Помните шоколадные конфеты трюфели? Экстра-шоколадные, изысканные, с благородным вкусом!!! Так вот, оказывается, домашние конфеты трюфели ничуть не уступают магазинным, а делать их очень легко.

Такую вкусняшку Вы не купите. Приготовьте эти домашние конфетки сами. Все ингредиенты можно купить -  они простые, зато получите много шоколадных конфет по приемлемой цене. 

Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

Сделала вкусную вещь! Хотела сама про все написать-сфотографировать, ан нет, не сложилось, ну да ладно...

Зато вот здесь http://33recepta.ru/deserty/zasaxarennyj-imbir-ili-cukaty-iz-imbirya/ подробное описание приготовления взяла. Поэтому кто с имбирем дружит, этот рецептик настоятельно рекомендую. И вот еще что, эти сладости из разряда вкусно-сладко-и полезно, такие имбирные цукаты мало того что лечебными и жиросжигающими свойствами обладают, а много их не съешь! Ну два-три, не больше, так что они на вашем столе долго жить будут. Так что, кому надо, начинаем!

Вот сейчас самое время приготовить эту чудодейственную сладость – сыро, холодно, я бы даже сказала, мерзковато на улице, и именно имбирь поможет нам не только согреться, но и защитить уязвимый осенью иммунитет. С имбирными цукатами можно пить чай, можно просто погрызть.  Есть еще один хороший вариант – положить пару долек в чай. Тогда у нас получится ароматный и очень полезный имбирный чай. Но сначала давайте приготовим.

Ингредиенты:
- свежий корень имбиря (200 г.)
- сахарный песок (200 г)
- вода (2 стакана и 0,5 стакана)  

Сделай паузу – съешь Твикс! Помните рекламу вкусного шоколадного батончика? Стоил он недешево, поэтому покупался редко. Что-то похожее (причем очень похожее) на Твикс можно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты самые простые: 400 грамм сливочного масла, 2 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 2 банки сгущенного молока, 300 грамм молочного шоколада.

Рецепт приготовления: Нарежьте масло кубиками (3 кубика отложите сразу для карамельной массы), добавьте муку, сахар и немного соли. Для перемешивания используйте блендер. Должна получиться крошка. Засыпьте ее в форму, хорошо утрамбуйте и разровняйте. Поставьте в духовку на 20 минут и выпекайте при 180 градусах.
Карамельную массу будем готовить в сковороде. Для этого положите 3 кубика масла, вылейте 2 банки сгущенки.

350 гр чернослива без косточек,
200 гр шоколада,
грецкие орехи.

Бесподобное сочетание чернослива с шоколадом давно используется в кулинарии в качестве изысканного десерта. Чернослив отличается насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой и, тем самым, выгодно оттеняет вкус горького шоколада, создавая идеальный тандем. Эти конфеты я нежно люблю с самого раннего детства, кто бы мог подумать, что готовить их проще простого. Нам всего лишь понадобится чернослив, шоколад и орехи. Шоколад для этих конфет лучше всего подходит темный, более 60% какао.