Серия сообщений "Бутерброды":Выбрана рубрика Бутерброды.
Часть 1 - Бутерброд с сельдью и яйцом.
Часть 2 - Бутерброд с брынзой.
Бутерброд с сельдью и яйцом. |
Дневник |
Ингредиенты
- черный хлеб - 700 г
- горчичное, томатное или хренное масла - 30 г
- сельдь - 1/2
- яйца - 1 - 2
- помидор или небольшой огурец
- сметана - 1 ст. л.
- рубленый зеленый лук - 1 ст. л..
Способ приготовления
Кусок хлеба намазать маслом. Сельдь необходимо очистить и нарезать длинными тонкими полосками. Яйцо сварить, а затем желток и белок изрубить в отдельную посуду. Помидор или огурец и зеленый лук изрубить на мелкие кусочки. Все продукты нужно уложить длинными разноцветными полосами на куске хлеба, причем сметану рекомендуется размещать рядом с сельдью. Полностью приготовленный бутерброд режется на несколько четырех- и треугольных кусочка.
Метки: яйцо Бутерброд сельдь |
Бутерброд с брынзой. |
Дневник |
Ингредиенты
- хлеб
- ветчина
- брынза
- зелень
- помидор
Способ приготовления
На ломтик хлеба (бородинского, например) положить кусок ветчины, кружок помидора, кусок брынзы (не вымоченной). Можно украсить веточкой базилика. Употреблять с пивом или просто так.
Метки: Бутерброд брынза |
Страницы: | [1] |