Радужная форель

Томатный рыбный суп с булгуром

Горбушу я люблю не только за отсутствие костей, нежнейший вкус и приятную цену. Хороша она и тем, что усваивается гораздо лучше чем курица или мясо.

Рыбная консерва в мультиварке-скороварке (из форели)

Рыбные консервы привычная каждой хозяйке заготовка. По обыкновению мы покупаем консервы в магазине, но как же легко и просто приготовить их самостоятельно. При наличии мультиварки в два счета. Я использовала мультиварку-скороварку в режиме «Тушение». Но, думаю, подойдет и обычная скороварка.

Соленая семга в меду

О полезности этой рыбы написана не одна статья. Жареная, печеная, копченая, соленая. О последнем способе хочется поговорить отдельно. Рецептов засолки миллион. Этот рецепт подходит для любого вида лососевых пород. Самая нежная получается форель, насыщенный цвет, нежная текстура и слабосоленый вкус не оставит равнодушным гостей и домочадцев.

Запеченная рыба в лаваше

В данном блюде вкус лаваша превосходит даже рыбу.

Рыба запеченная в глине

Практически каждый рыболов знает, что рыба представляет собой достаточно уникальный пищевой продукт, обладающий очень большим объемом всевозможных довольно полезных веществ. Кулинары со значительным опытом делят этот продукт на 3 категории – океаническую, морскую и речную. Обычно мелкая рыбка идет на приготовление ухи, тогда как только что выловленный трофей служит для...

Целая форель запеченная в духовке

Нежная рыбка в сметанной шубке….Рыба запекается целиком и в фольге. Такое блюдо, если красиво оформить, можно подать к праздничному столу

Пикантная форель, запеченная с овощами в духовке

И снова у нас рыбный день :-). С рыбой отлично сочетаются овощи, причем самые простые, такие как картофель и помидоры. Гарнир, в данном случае просто дополняет рыбу, не отвлекая от истинного рыбного вкуса. Для полного объединения вкусов я добавила приправу для рыбы, немного чесночка и для остроты красный перец. Приправа...

Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept