Источник

Подойдут в качестве закуски для любого застолья. Кроме того, их удобно брать с собой на пикники на природе. Проверено – съедаются такие рулетики очень быстро.

Ингредиенты:
1 упаковка лаваша (я взяла вместо лаваша круглые лепешки);
400 гр. плавленного сыра;
150-200 гр. ветчины;
2 огурчика;
майонез;(можно заменить соусом по вашему вкусу)
свежая зелень;
молотый перец.

Лаваш мажем тонким слоем майонеза. Если майонез не использовать, рулетики будут суховатыми.
Затем плавленным сыром.
Сверху выкладываем мелко порезанную ветчину, огурчики, зелень. Посыпаем молотым перецем.
Заворачиваем поплотнее в рулеты. Отправляем на час в холодильник, чтобы они пропитались. Затем разрезаем на рулетики толщиной примерно 3 см.
Приятного аппетита :)