Курица в мультиварке, приготовленная вместе с оливками, лимоном и заправленная белым вином не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей. А сердце любимого человека точно будет принадлежать вам, если проложить к нему дорогу при помощи этого кулинарного шедевра. Приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени и потребует минимум усилий.

К тому же в интернете и различных журналах представлен не один рецепт для мультиварки , и вы сможете выбрать какой по душе именно вам.

Ингредиенты на 4 порции:

1 столовая ложка оливкового масла
4 маринованных крылышка/ окорочка (около 800 г)
2 испанских луковицы, нарезать толстыми кружочками
2 зубчика чеснока, тонко нарезанного
1 лимон, нарезать дольками
1 чашка (175 г) оливок
1 чашка (250 мл) белого сухого вина
2 чашки (500 мл) куриного бульона
2 столовые ложки свежих листьев орегано.

Способ приготовления:

1. Включите мультиварку. Налейте внутрь растительное масло и нажмите кнопку “Подогреть“. Добавьте курицу и варите, периодически переворачивая, в течение 5 минут или до золотистого цвета шкурки. Переложите курицу в миску. Затем нужно добавить лук и чеснок в мультиварку и готовить, помешивая, в течение 2-3 минут или до слегка золотого цвета. Добавьте лимон и варите в течение 1-2 минут.

2. Нажмите кнопку Отмена, а затем положите курицу в мультиварку обратно, но уже вместе с оливками, вином, куриным бульоном и орегано. Закройте крышку и выставьте таймер приготовления на 2 часа. Подавать готовое блюдо можно вместе с картофельным пюре и парой зеленых бобов или на ваше усмотрение.

 

 

 

 

Серия сообщений "рецепты в мультиварке":
Часть 1 - курица в мультиварке с лимоном и маслинами