-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в emma691

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2010
Записей: 10503
Комментариев: 3
Написано: 10501


Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2018 г. 08:59 + в цитатник
Цитата сообщения Lenyr Огурчики «Нежные»

3726595_maxresdefault (700x393, 75Kb)

На 3-литровую банку:
✔ огурцы
✔ 8 ст.л. 9%-ного уксуса
✔ лист хрена
✔ 5-7 лавровых листьев
✔ 12 горошин перца
✔ 5-7 бутонов гвоздики
✔ 2 зонтика укропа
✔ 2 листа черной смородины.

Для маринада:
✔ 1 л воды
✔ 3 ст.л. сахара
✔ 1,5 ст.л. крупной соли.

В банку положитьу промытый лист хрена, лавровые листья, перец, гвоздику, зонтики укропа, листья черной смородины. Уложить огурцы, до половины залить горячим маринадом. Влить 250 мл кипятка с разведенным в нем уксусом и долить до верха маринадом. Прикрыть крышкой и стерилизовать 30-40 мин. Закатать и укутать до полного остывания.

Рубрики:  Кулинария/Заготовки