Вам понадобится:

• кокосовая стружка — 70 г

• сгущенное молоко — 400 г

• сливочное масло — 200 г

• белый шоколад — 200 г

Как приготовить:

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать.

2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

3. Затем добавить сгущенку, все хорошо вымешать.

4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять все хорошо перемешать.

5. Готовый крем «Рафаэлло» переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Если вы хотите украшать этим кремом пирожные или торт, то можно использовать сразу. И дать пропитаться уже готовому изделию.

Наутро у вас будет готовый к употреблению крем «Рафаэлло». Он замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Приятного аппетита!

Смотрите также: 
7 рецептов восхитительных холодных супов
15 блюд, которые стоит научиться готовить к 30 годам

Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/tot-samyj-krem-iz-rafaello-954460/ © AdMe.ru