Горел камин, камин пылал, трещали угли, летели искры в дымоход, как пчелы в ульи,
А за окном свой хоровод водили звезды, как будто вечер лишь для них в природе создан.
Наталия Великолепная( Подражание Е. Пастернаку.)

Э. Туниянц. Наедине с осенью...

Осенний день рождается в тумане,над речкой тихой, над опавшею листвой,
с ромашками осенними в кармане,в росинках-слёзках брошенных травой...
/Лора Татаурова/

Хенрик Радзишевский / Henryk Radziszewski (1949-2016) родился в г. Острув-Велькопольски, Польша. Окончил педагогический колледж в г. Калише и Академию изобразительных искусств в Кракове, факультет живописи. Много лет преподавал живопись: сначала в сельской школе, а затем - в школе изобразительных искусств.
В 1978 году Радзишевский оставил педагогику и полностью посвятил себя живописи, как профессиональный художник. С 1999 года постоянно сотрудничал с художественными галереями в Польше, Германии и США и др. странах мира.

Волшебный праздник Новый год приближается!
Новый год -это чудесный праздник, который с нетерпением ждут и взрослые, и дети, готовятся к нему. Ожидание чуда, сказочные подарки от доброго Дедушки Мороза, нарядная елка, запах хвои и мандаринов, вкусные конфеты….Как все это можно не любить? Скоро постучится в двери Новый год и наш дом оживет волшебством!

И это будет самое время для изысканных кушаний: минимум термической обработки и маскировки вкусов, максимум свежести и чистоты. Мадам обрадуется небольшим порциям и незатейливым деликатесам: ставьте на стол устрицы, лангуста, говяжьи щечки, запеченную перепелку или мраморный стейк. Змеи обожают молоко, поэтому на десерт можно предложить рисовый пудинг или домашний пломбир.

Конкретно 2025 год хорош тем, что Деревянная Змея — самая спокойная и мягкая среди своих сородичей. В целом же змея в двенадцатилетнем цикле — символ мудрости, дружбы, справедливости, остроумия и изящества.

Я думаю, что самая лучшая музыка рождается сердцем,
когда человек забывает о рациональности и предрассудках.
Не стоит бояться эмоций и прятать их.
Надо ими жить…
/Дэвид Гарретт/

Оскар Строк_ Неаполитанское танго

Глазами в глаза…
Город померк за границей условностей.
Чувственных звуков бушует гроза.
Плещется платье как символ нескромности.

Круг…
Поворот…
И - навстречу бросок…
В музыке - дикого чувства брожение.
Кровь закипает, стреляя в висок.
Круг…
Отстранение…
И повторение…

Стонет желание…
Голос охрип…
Только дыхания смешаны страстью.
Аккордеона простуженный всхлип:
Танго помечено чёрною мастью.

Круг…
Поворот …
И - навстречу бросок…
Грудь прижимая к горячему телу,
Женщина факелом счастья горела.
Выгнулась…Вырвалась…
Дерзкий соскок…Снова кружение…

Самый популярный фрукт на столе современного человека – это яблоко. Если ананасы, киви и манго подаются обычно в качестве оригинального угощения на праздники, то яблоки присутствуют в рационе человека практически ежедневно. А задумывался ли кто-нибудь о том, что яблоки, оказывается, нужно есть правильно? Звучит странно, но это действительно так.

1. Мало кто знает, что яблоки, съеденные сразу после употребления основной пищи, соприкасаются с ней, начинают окисляться и бродить. Конечно же, пользы для здоровья от таких процессов не дождёшься. Поэтому яблоки желательно есть, подождав 2-4 часа после плотного приема пищи.

2. Употребление яблок натощак за полчаса до завтрака, обеда или ужина способствует максимальному усвоению всех витаминов, содержащихся в этих фруктах. Кроме того, поедание яблок на голодный желудок содействует снижению веса, а следовательно, улучшает фигуру.

3. Максимальное количество полезных веществ содержится только в натуральных яблоках. Яблочное варенье, джем, консервированные или печеные фрукты, подвергнутые тепловой обработке, не так богаты витаминами, как свежие сочные плоды. А вот сушеные яблоки, кстати, не менее полезны, чем свежие. Было бы здорово пару раз в день заменить привычную чашку чая или кофе свежевыжатым яблочным соком.

-Мама, что такое "горе"?
- Милая, спроси другое...

- Мама, что такое "радость"?
- Много-много счастья сразу.

- Мама, что такое "счастье"?
- Если слёзы льют не часто.

- Мама, слёзы где берутся?
- В сердце. А из глаз лишь льются.

- Мама, сердце долго бьётся?
- Да, пока не разобьётся.

- Мама, а моё сердечко?
- А твоё стучит пусть вечно.

Валентина Толкунова...А годы летят...

Цвет передать возможно в чёрно-белом
Точнее и понятней, чем в цветном..
Есть глубина и истинная смелость
У фото, где лишь чёрно-белый тон..

Контрасты сути ярче, без сомнений,
В отсутствии оттеночных основ.
На нём нюансы душ и настроений
Не скрыты фальшью блеска и цветов..

Тут истина - отточена, как бритва,
Без лишней экспрессивности меню..
И чувства, не прикрытые палитрой,
Как будто их снимают в стиле «ню»..

/Злата Литвинова/

Триггером для Александра послужило высказывание Лаймы Вайкуле о том, что Пугачева «находится у каждого русского в культурном коде».

«Я призадумался и понял, что это не так. И даже её позиция тут ни при чём, это зависит от её личности. У нас в детстве не было дома пластинок Пугачевой, их никто не покупал и не слушал. Да, человек безусловно талантливый, но близка она нам никогда не была. Если из нашей жизни убрать творчество Высоцкого, Пушкина, Толстого, Шукшина, то каждый из нас что-то потеряет. А если убрать всё, что было с Аллой Борисовной, — вряд ли что-то изменится», — поделился размышлениями Александр.

Помимо приятных и восторженных отзывов на стихотворение, приходили и другие. Что такие высказывания неэтичны и некорректны по отношению к этим людям. Но Александр говорит, что никого ни в чём не обвиняет, а просто поделился своим восприятием.

«Стихотворение затронуло сердца и души людей: видимо, мы с ними находимся на одной волне. Несмотря на разные места жительства, возраст, социальное, финансовое положение, есть что-то, что нас объединяет. Это очень радостно!» — поделился своими эмоциями Александр.

Александр говорит, что поэтом себя не считает. Уверяет, что ему нужно над многим поработать, но в последнее время появилось желание что-то сочинять и записывать.

Урал - опорный край Державы,
На пьедестале вечной славы.
Урал - дороги среди гор,
Урал - лесов, полей простор,
Урал - дымящие мартены,
Как малахиты горы - стены,
Озёра - голубой глазок,
Кто побывал - забыть не смог.

Природа, реки, плёс на зависть,
Урал стихами буду славить.
Я буду "Дедом" дорожить,
В краю уральском гордо жить,
День ото дня им восхищаться,
В Урал влюбляться и влюбляться.

/Валентина Скворцова/

Ингредиенты :
● — 3 яйца
● — 200 граммов сахара
● — 200 граммов сливочного масла
● — 1 ч.л. ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
● — 1/2 ч.л. соды
● — 400 граммов муки (может потребоваться чуть больше)
● — 400-500 граммов малинового варенья (или джема, или перемолотых в блендере лимонов, вываренных с сахаром до мягкости)

Приготовление :

√ Яйца взбить с сахаром до пышности, влить растопленное сливочное масло, добавить соду и ванилин, всё тщательно перемешать.
√ Муку сыпать до тех пор, пока тесто не примет консистенцию мягкого пластилина и не перестанет отлипать от рук.
√ Разделить его на две части, примерно 2 к 1. Меньшую часть отправить в морозилку, большую - в холодильник где-то на час.
√ Затем большую часть раскатать и выложить на смазанный маслом противень, выложить сверху равномерно начинку.
√ Можно присыпать корицей, если джем яблочный.
√ Сверху натереть меньшую часть теста на крупной терке.
√ Выпекать при 180 градусах до румяной корочки.
√ Дать остыть и нарезать на порционное печенье.

Через нашу жизнь проходят многие люди. Перед кем- то мы обнажаем своё тело, кому- то доверяем мысли и мечты... Но мало кому мы полностью открываем своё прошлое. Все тайны и скелеты, плотно запертые у нас в шкафу. Всё то, что мы сами бы хотели забыть, что больно царапает наше сердце. Наши страхи, разочарования, провалы, обманы и неприятности. Весь этот груз мы прячем от всего мира и даже от себя самих. Но однажды мы встречаем человека, которому вдруг хочется рассказать все. Потому что видим и чувствуем- ему всё это важно. Каждая мелочь, каждая деталь. Потому что хочется раскрыться перед ним до самых глубин, до каждого миллиметра своего сердца...

Через нашу жизнь пройдут многие люди, но мы никогда не забудем человека, перед которым нашей душе не стыдно было стоять обнаженной.

/А. Ермолаева/

В каждом времени года есть своя прелесть.
Главное – увидеть её. Счастье не зависит ни от кого.
Оно уже внутри тебя и зимой, и весной,
и летом, и осенью.
/Юрий Локтионов/

Мы – то, что мы делаем. Наш характер, устремления, отношение к жизни, к окружающим – всё это проявляется в наших действиях. А о чём говорит наша лень? И вообще – что это такое и всегда ли надо с ней бороться?

Мы привыкли, что активность – поведение социально одобряемое, а пассивность – осуждаемое. Нам с детства внушают, что лень – это порок, что именно труд создал человека, а потому мы должны трудиться не покладая рук. «Бойтесь “обломовщины” и Обломовых!» – внушали нам со школы. То ли дело Штольц – вот с кого надо брать пример, вот он, человек дела.

Сегодня действительно время Штольцев – амбициозных и гиперактивных. Считается, что надо беспрерывно что-то делать – разрабатывать проекты, планировать, организовывать, общаться. В такой «партитуре» паузы не предусмотрены, и как только образуется «окно», мы начинаем беспокоиться и пытаемся себя чем-то занять. Недаром в последнее время появилось такое выражение – «невроз выходного дня». А когда у нас, не дай бог, нет ни сил, ни желания что-либо делать, мы воспринимаем это состояние как опасный симптом и чуть ли не болезнь. И сразу пытаемся убежать от собственной лени, избавиться от неё, излечиться. Но вполне возможно, что лень – это не просто состояние «ничегонеделанья», это наше бессознательное сопротивление, защитная реакция, своего рода подсказка, которую посылает нам наше подсознание.

«Для меня глаза – это источник любых связей.
Даже для слепого глаза – это основа, внутреннее зрение.
Видеть – значит чувствовать, а без чувств – только пустота».
....... Луи Джовер.

Первая ржавчина въелась в густые кроны,
Чтобы потом расползтись на леса и скверы.
Осень стреляет в упор, не щадя патроны,
И выбивает из сердца остатки веры.

Осень стреляет в упор… Города и лица
Вязнут в тумане, в котором растаял дворник…
Сопротивляться бессмысленно, мне не скрыться:
Осень внутри и надежно пустила корни.

/ Л. Козырь/

Художник Джо Боулер (Joe Bowler) родился в Нью-Йорке в 1928 году. Рисовать начал в возрасте трёх лет. А в 1947 году журнал «Космополитен» опубликовал первые иллюстрации молодого (Джо тогда исполнилось 19 лет) и талантливого художника. Несколько лет Джо Боулер числился учеником иллюстратора в престижной «Charles E. Cooper Studios» под руководством мэтра американской иллюстрации Коби Уитмора.

Много лет Joe Bowler иллюстрировал журналы и книги, занимался рекламой, был избран в Общество Иллюстраторов США, в 1967 году Гильдия Художников Нью-Йорка назвала Джона Боулера художником года.

А потом художник поехал на отдых в Европу и заболел полиомиелитом. Долгих семь лет Боулер боролся с болезнью, особенно много времени уделял упражнениям, которые могли бы вернуть подвижность кистей рук, чтобы вновь приступить к любимому делу. Время болезни стало поворотным в творчестве Joe Bowler – он оставил иллюстрацию и занялся живописью, в том числе и портретной живописью.

Желание снова писать позволило художнику побороть болезнь и создать большую галерею романтических женских и детских образов.

Сквозь шипение пластинок слышно как издалека
Будто бы несёт куда-то звуки времени река.

Сколько музыки прекрасной век ушедший сочинил,
И певцов, и музыкантов сколько миру подарил...
Дорда, Козин, Виноградов, Магомаев, Горовец,
Миансарова и Градов, Марк Бернес и Воронец.
Ободзинский и Утёсов, Джо Дассен и Ив Монтан,
Всем им Богом и природой
Был талант огромный дан.
Танго, вальсы и фокстроты так чарующе звучат
И старинные романсы о любви нам говорят.
И про розочку в садочке, и про ландышей букет,
И про синенький платочек, и про что там только нет.
Будто времени машина возвращает голоса
Тех певцов, что пели раньше всем про чёрные глаза.
Сквозь шипение пластинок слышно как издалека
Будто бы несёт куда-то звуки времени река.

/Ирина Бутримова/

А годы проходят в своей правоте, река омывает другие рассветы.
И остаются круги на воде, в далеком когда-то, в неведомом где-то.

Играет старая пластинка, мотив знакомый и простой.
И песня – звонкая, как льдинка, о небе, о любви большой.
Гитара плачет и смеётся, а голос страстный, молодой
То колокольчиком зальётся, то тихой иволгой лесной.
И, подперев щеку рукою, задумчиво потупив взор,
Седая женщина с собою ведёт неслышный разговор:
Про жизнь и годы молодые, про юность бурную свою,
Про губы нежные, родные, ей прошептавшие: - «Люблю».
Звучит пластинка, лечит душу, играет старый патефон.
И хриплый голос не нарушит, седой певицы, дивный сон.

/ Татьяна Лаврова- Волгоград/

Художник Mostafa Keyhani.
Магия старых городских улочек

Художник Мустафа Кихани (Mostafa Keyhani) родился в Тегеране в 1954 году. Он начал заниматься рисованием ещё в детстве, познавая тайны искусства уже в средней школе, где его творчество не оставалось без внимания. Учителя поддерживали мальчика, благодаря чему он продолжал развивать свой талант. Мустафа получил высшее образование сначала в Техническом университете Ирана, закончив там биологический факультет, а затем в Дюссельдорфе по направлению астрономия. Однако несмотря на, казалось бы, далёкие от искусства специальности, молодой художник продолжал совершенствоваться в своём главном увлечении и создавать невероятные произведения искусства. Завершив учебу, он провёл семь лет в путешествиях по Европе, посещая музеи, семинары и всё время развивая свою технику и стиль. Именно там он черпал вдохновение для своих будущих работ, которые представляют собой яркие и очаровывающие пейзажи разных уголков мира. В настоящее время Мустафа Кихани живёт в Канаде и продолжает свою творческую деятельность.

Его работы, по сути, относятся к области современного импрессионизма. Особую роль в его работах играет свет и движение цветов. Работы Мустафы направлены на то, чтобы передать суть определённого света с помощью легких мазков и движений кистью. Он как бы направляет по очереди различные оттенки, смешивая их друг с другом и образуя из них целые силуэты. Все его работы очень красочны и живописны, ведь даже из серых и мрачных пейзажей ему удаётся создать что-то поистине праздничное и яркое. Этот иранский художник известен использованием густой скульптурной краски и сильной, спонтанной работой кистью. Он продолжает работать с образами, которые наилучшим образом передают суть абстрактного или современного импрессионизма. Произведения Мустафы Кихани всегда наполнены неподдельными эмоциями, что привлекает любителей искусства со всего мира.

"Есть песни, под которые хочется танцевать, песни, которым хочется подпевать, но лучшие песни — это те, которые возвращают тебя к моменту, когда ты впервые услышал их, и снова, и снова разбивают твоё сердце."

Они слышны сквозь самый сильный гром,
звуча, дарящим счастие, ручьём.
И всуе их нельзя произносить,
чтоб силу волшебства не погубить.
Ведь только сказанные сердцем и душой
три этих слова принесут покой.
Бальзам целебный от душевных ран,
не просто фраза - всё, что нужно нам,
в словах негромких, нежных и простых,
нельзя счастливым быть, не слыша их.
Любовь, надежду, веру и мечту
- хранят три слова: я... тебя... люблю...

Удивительное дело – макароны! Казалось бы, мука с водой, а сколько интересных блюд в итоге получается. Соусы и добавки можно придумывать бесконечно, только успевай родных и близких к столу звать.

В этом выпуске шоу «Быстрая кухня» делимся сразу тремя макаронными рецептами, от которых так и хочется воскликнуть «Мама миа! Тут и спагетти с пикантным соусом из сладких перцев, и лазанья с начинкой из рикотты и зелени, и аппетитные трубочки каннеллони с ароматными белыми грибами.

Пицца уже давно считается не заморской диковинкой, а простой и понятной едой, которую многие с удовольствием готовят дома.

В этой подборке вы найдете три простых идеи домашней пиццы на любой случай. Тем, у кого под рукой нет духовки, рекомендуем приготовить пиццу с острыми колбасками – она готовится прямо на сковороде! Любителям более классической выпечки понравится вариация с курицей и беконом, а вечным экспериментаторам – грибная пицца на творожном тесте.

Счастье — это мягкие тёплые ладошки,
За диваном фантики, на диване крошки…
Что такое счастье? Проще не ответить!
Счастье есть у каждого, у кого есть дети!

"Осень уже пришла!"-
Шепнул мне на ухо ветер,
Подкравшись к подушке моей.
Мацуо Басе (хокку, японское трехстишие)

Художник Антонио Джанильятти (Antonio Dzhanilyatti) родился в Милане (Италия) в 1968 году. Рисовать начал с раннего детства. После успешного окончания «Неаполитанского университета Фридриха II» начал работать, как свободный художник, участвовал в национальных и международных выставках.

В настоящее время Антонио Джанильятти преподаёт в Академии искусств «Domus Fcfdemy». Картины художника можно увидеть в музеях Италии, и в коллекциях любителей живописи по всему миру.