Embia, Ну так я специально и написала, чтоб ты особо не переживала, даже если не попробуешь :) Это не самое прекрасное в японии, скажем так)) Креветки просто 5 минут на гриле чуть с солью, больше ничего не надо! Они же свежие продаются, еще дрыгаются в пакете))
Рисовые плюшки мочи вкуса не имеют никакого абсолютно. Они готовятся из вареного без ничего риса, который потом лупят спец.палкой до клейкой массы и все) Крахмал) Ну на них потом кладут пасту из сладкой красной фасоли (буээээ) и вот это традиционная японская сладость))) В этом плане лучше быть европейцем и иметь в истории выпечку, крема и фрукты))
Нет, ну щас конечно полно всяких десертов и сладостей смешанных с европейской и японской традиционной кухней, те же мочи в нежном сладком кремовом варианте и разными начинками, но изначальный вкус у них вот такой - никакой ))

Потом еще привыкание к еде приходит постепенно. Я первые года два очень много чего вообще есть не могла, непривычно было вот этот сладкий вкус везде, даже креветки не особо были. Про мочи и азуки (сладкая фасоль) вообще подумать страшно было) Но потом все потихоньку распробуется и понравится, но это годы) А туристам на пару недель так вообще тяжело))

эх..не получилось у меня новый год по японски в Японии отметить! ну ничего! ещё китайский новый год впереди)
на новый год, в диком кулинарном припадке(они бывают редко,но метко), я сварганила нечто, не имеющее названия. оно придумывалось из морепродуктов, стеклянной лапши, некоторых овощей...короче-такая мешанина! но получилось очень вкусно. мама велела записать рецепт. а его нету) я просто делала..по инстинкту) мда. что то я разболталась