Суббота, 14 Апреля 2012 г. 00:42
+ в цитатник
Тирамису – быстрый и простой в исполнении десерт. Существует великое множество рецептов тирамису.
Мы предлагаем один из самых простых и вкусных.
Понадобится:
Для базы
1 стакан жирных сливок
1 / 4 стакана сахарного песка
1 чашка сыра рикотта
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1 столовая ложка кофейного ликера
1 чайная ложка растворимого кофе
шоколадное печенье
Для прослоек
1 стакан густых сливок, взбитых с 2 столовыми ложками сахарного песка
1 / 2 чашки крошек шоколадного печенья
Для украшения
свежей малины
шоколадной стружки
Взбить сливки с сахаром, пока пена не загустеет.
Перетереть сыр, какао порошок, сыр и кофе.
Измельчить печенье.
Подготовить стеклянные емкости, и выложить компоненты слоями:
1. Слой сыра, какао и кофе.
2. Взбитые сливки.
3. Измельченное шоколадное печенье.
Готовый десерт украсить шоколадной стружкой и свежей малиной, охладить.
Метки:
Десерт.
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-