ДЕТОКСИЦИРУЮШАЯ ДИЕТА
(ДИЕТА, УМЕНЬШАЮЩАЯ АМУ)

 
Фрукты
 
При очищении от токсинов большинство фруктов можно есть лишь в небольших количествах. Сладких фруктов и фруктовых соков, особенно бананов, груш, хурмы, виноградного и вишневого соков, следует избегать. Некоторые кислые фруктовые соки (лимонный, лаймовый, грейпфрутовый) и фрукты с вяжущим вкусом (такие как клюква или гранат) могут способствовать очищению.
 
Овощи
 
Овощи в большинстве своем хорошо выводят токсины из организма. Лучше употреблять их в пишу в сыром виде, но можно и готовить на пару. Особенно полезны спраутсы (люцерны, подсолнечника, гречихи, пшеницы, риса, ячменя), поскольку в них содержатся особые ферменты, помогающие организму перерабатывать Аму. Полезны также соки из зелени сельдерея, петрушки, кинзы и шпината. Морковь, особенно сама по себе, обычно слишком сладка. Более тяжелые корнеплоды, например картофель и батат, следует использовать с осторожностью. Особой осторожности требуют грибы. 

Аюрведическая процедура Гандуша (Гандушади) применяется для ухода за полостью рта. Существует четыре её разновидности. Первая - терапевтическая, применяется для лечения различных заболеваний горла, зубов и дёсен. Остальные три относятся к устранению дисбаланса Дош.

Психологический портрет

Незыблем, как скала, тверд, как камень, струится прохладой, как мерцающая гладь реки в белом лунном свете - такова сущность типа Капха.

На Капху воздействует водный и земной элементы - энергии притяжения и очарования во вселенной. Капха омывает тело питания и располагается в верхнем отделе грудной полости человека.

Психологический портрет

Яростный блеск глаз огнедышащего дракона в городе сверкающих драгоценных камней - вот истинная природа Питты.

На Питту, динамическую силу вселенной, оказывает влияние огненный элемент. Питта омывает ментальное тело. Символом огня служит баран, или овен, который с диким напором бросается рогами вперед. Огненная энергия Питты сосредоточена в чакре солнечного сплетения манипуре, или чакре энергии. Манипура переводится с санскрита как «сверкающая обитель драгоценных камней», и этот термин идеально описывает энергию Питты.

Питта обладает колоссальным запасом солнечной энергии, и это отражается в его высоко интеллектуальной и благородной внешности. Как и представители других аюрведических типов, высоко развитый зрелый Питта идет по пути самопознания и понимает свое истинное предназначение.

Дорогие мои, вот и приблизился уже весенний сезон с красивым названием ВАСАНТА. Начинается он 20 марта и продлится до 19 мая. Так что, с приходом Весны давайте-ка рассмотрим, что по этому поводу рекомендует Аюрведа.

перепост  (veloamator) http://veloamator.livejournal.com/81188.html
 

"Про голодарей и сыроедов
Жизнь показала (вернее, чтение фрэндленты), что существуют люди, не желающие мириться с обычным ходом вещей, эдакие протестанты. Они объявляют войну Огню, а настоящие экстремисты так вообще самой Еде. Таких уже довольно много, их называют "праноедами"(слово-то какое некрасивое).
Ну да ладно, в этом мире есть определённая доля свободы и каждый действует в меру своего невежества.

Итак, прежде чем разобрать само действие человека, сначала надо понять его мотив. По большому счёту, все мотивы это тот или иной поиск Счастья через получение и накопление Пользы. Один голодает и сидит в лотосе, дышит попеременно то через правую то через левую ноздрю, другой скачет в ночном клубе и тоже попеременно - то в правую, то в левую - занюхивает кокаин. Это покажется странным, но занимаются они одним и тем же - получают Удовольствие и Пользу, разница лишь в представлении о Пользе и способах её получения. Ну и в результатах, разумеется, но это не важно - мотив один и тот же - всё это они делают только для себя.

Представим себе человека, молодого такого человека, которому девицы не дают - вот не дают и всё. Он весь извёлся уже, и так и эдак заходит - ан нет, всё мимо. Мы то понимаем, что проблема не в девицах, а в нём - не любит он их, а хочет только попользовать, а они, сволочи, это хорошо чувствуют и не дают. Более того, прямо таки издеваются над ним(прельщая "глазами синими, да белизною, да скромностью своей - а пуще новизною").
И что же делает наш герой? Правильно, он решает все проблемы разом - идёт и покупает резиновую куклу(становится сыроедом). Причём, у него для того много аргументов имеется - она симпатичная, на мозги не капает и помалкивает, при желании с ней долго возиться не надо - только надуть, ну и потом безопасно очень - даже грипп не подхватишь. Одна беда - радости никакой нет, но наш герой смотрит в перспективу - будущие плюсы с лихвой перевешивают настоящие минусы, можно и потерпеть.

Однако, Радости-то - нет, а нет Радости - нет и Удовлетворения, наш герой становится малость беспокойным (обостряется Вата), но выдаёт это за повышение уровня энергии. Он говорит - я могу бегать по 10 км! Но то что он не может не бегать по 10 км на таком питании он уже не понимает.
Я совсем не отрицаю сырую пищу - фрукты, овощные салаты, размоченные орехи, но всё хорошо в меру. Полный отказ от приготовленной еды не только фанатизм, но и вредная глупость - снижается Агни (тепло в теле или огонь пищеварения, согласно аюрведе), падает пищеварительная способность и медленно но верно начинает накапливаться болезнь (как правило "холодной" природы). Кратковременные посты на свежих соках и фруктах вполне допустимы и полезны, но! ещё раз - КРАТКОВРЕМЕННЫЕ! Не надо имитировать йогов в Гималаях. Иногда покататься на качелях приятно и весело, но жить на качелях не совсем удобно и полезно".