Несколько интересных техник рисования ...
Без заголовка - (2)59 - Рецепты от шеф-поваров ...
Без заголовка - (2)"ВКУСНО, БЫСТРО, ДОСТУПНО". Серия книг. ...
Без заголовка - (2)Маринованная цветная капуста Маринованную цветную капусту по этому рецепту мож...
Пирожки "Наливные яблочки" - (1)Пирожки "Наливные яблочки" Ингредиенты: Молоко сухое (в тесто) — 2...
Оладьи из сырых баклажанов |
![]() |
- Ух, какие у вас арбузы... |
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Пропустить через мясорубку.
Хорошо отжать сок, придавливая массу рукой.
Вмешать в баклажаны чеснок, пропущенный через пресс, яйцо, сметану, муку, разрыхлитель и соль. При желании можно добавить мелко нарезанный укроп.
Должно получиться ляпающее тесто.
В сковороде разогреть растительное масло.
Столовой ложкой выложить тесто.
Обжаривать оладьи с двух сторон под крышкой на маленьком огне.
Подавать с помидорным салатом.
Помидоры разрезать поперёк пополам и выбрать семена.
Нарезать маленькими кубиками.
Добавить любую зелень по желанию - зелёный лук, базилик, укроп.
Посолить, влить растительное масло и немного уксуса - бальзамического или яблочного.
Рубрики: | кулинарные рецепты/Вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |