Записи Друзья Комментарии
Elvira FoodTime ru
Аватар Elvira_FoodTime_ru

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elvira_FoodTime_ru

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2020
Записей:
Комментариев:
Написано: 20

Выбрана рубрика Закуски.


Другие рубрики в этом дневнике: Сладкая выпечка(2), Салаты(8), Рыба и морепродукты(1), На второе(3), Мясо(1)
Комментарии (0)
Нравится

Сладкая маринованная капуста "По-быстрому"

Дневник
Вторник, 12 Января 2021 г. 13:43 + в цитатник



Маринованная капуста быстрого приготовления (сладкая) - отличная закуска и прекрасный гарнир.
 
Ингредиенты:
Капуста - 0,5 кг
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Черный перец - 3 горошины
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Вода - 250 мл
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Яблочный уксус 6% - 3 ст.л.
 
Приготовление:
1. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке.
2. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капусту, чтобы она стала мягче. 3. Банку набейте капустой, слегка утрамбуйте. 4. Добавьте к капусте лавровый лист и горошки черного перца. Влейте подсолнечное масло.
5. В миску (сотейник) налейте воду, добавьте соль и сахар. Поставьте на огонь, помешивайте до полного растворения соли и сахара. Доведите рассол до кипения. Добавьте яблочный уксус и снимите с огня.
6. Горячим маринадом залейте банку с капустой. Оставьте ее на столе, пока она не остынет. Затем уберите её в холодильник на 8 часов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  Закуски

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Фаршированные помидоры с семгой и сыром

Дневник
Вторник, 24 Ноября 2020 г. 12:22 + в цитатник



 

Скоро Новый Год и пора подумать о праздничном столе. Предлагаю простую, быструю и вкусную закуску на праздничный стол.

Ингредиенты: 

На 10 шт. 

Желтые помидоры небольшого размера - 5 шт. 

Сёмга малосольная - 100 гр. 

Сыр сливочный творожный - 100 гр. 

Зелень петрушки для украшения

Приготовление:

1. Помидоры разрезать вдоль на 2 части.
2. Удалить сердцевину у помидора чайной ложкой.
3. Нарезать мелко малосольную сёмгу, тщательно перемешать её с творожным сливочным сыром.
4. Наполнить лодочки из помидоров начинкой. Украсить листьями петрушки.
В начинку можно добавить мелко нашинкованный укроп (по вкусу).
Очень простая, вкусная и быстрая закуска готова!


Приятного аппетита!

Рубрики:  Закуски

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте