Самый простой рецепт ванильного пломбира.

Продукты:

- белок одного яйца

- 100 мл. 33-35% сливок

- ванилин

- сахар 20 г.

Взбить белок с 10 г. сахара. Взбить сливки с 10 г. сахара. (осторожно не перебейте, иначе потом крупинки масла будут портить вкус). Добавить ванилин на кончике ножа.Все смешать и поместить в морозилку. на несколько часов. Все.

1.



2.



3.



4.



5.