Выбрана рубрика блюда из птицы.

Другие рубрики в этом дневнике: шарлотка(0), чай(0), цветы(3), стихи(15), салат(2), путешествия(5), природа(7), натюморт(1), напитки(0), кулинария (7), кофе(0), здоровье(0), запеканка(0), закуска(1), завтраки(0), животный мир(0), дом,животные(1), дизайн(0), диета(0), десерт(1), выпечка(8), все для дневника(1), блюда из творога(0), блюда из рыбы(2), блюда из овощей(0), блюда из мясо(1), блюда из грыбов(0), блинчики(0)

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 23:13 + в цитатник

Тушку курицы промыть. Порезать на порционные кусочки. Посолить, посыпать специями - белый перец, шамбала. Залить кефиром и оставить на 1 час. Мясо пропитается кефиром и специями. Затем обжарить на кукурузном масле. Все сложить в сотейник. Приготовить подливку - обжарить лук, порезанный кольцами, добавить томатную пасту, развести бульоном. Залить курочку подливкой, посолить, поперчить, положить 2 лавровых листочка и тушить 15 минут.
Подавать с любым гарниром.

Рубрики:

блюда из птицы

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Курица тушеная, предварительно маринованная в кефире.

Дневник