Цитата сообщения Мадина_Хагуш
Быстрое Кокосовое печенье
Нашла этот рецепт буквально на днях - очень люблю такое,без муки и не волокитно!
Состав:
* 3 яйца
* 150 гр. сахара
* 250 гр. кокосовой стружки
Взбейте яйца с сахаром, до полного растворения сахара.
Добавьте кокосовую стружку и вымешайте тесто.
С помощью кулинарного мешка выдавите тесто на противень устланный кулинарной бумагой. Выпекайте 30 мин. при температуре 170 градусов.
источник рецепта - and_terehov ,ЖЖ