Решила устроить белковый день, т.к. на день кефира сегодня вообще не настроена. Я вообще не очень люблю молочные продукты, а тут весь день пей кефир. Сегодня добавила к кефиру творог и четко решила: никаких углеводов, хотя я привыкла жить на одних углеводах - для меня лучше съесть маленький кусочек черного хлеба, чем выпить стакан молока, заедая все мясом. Но опять жажда экспериментов заставила меня окунуться в новый для себя режим - белковый день.
В принципе, день прошел неплохо: нет той тяжести, когда ешь жирное, и той набитости живота при голодном мозге, когда питаешься углеводами. Но туговато в плане личностных предпочтений - ну хоть убейте, недолюбливаю я молочные продукты и мясо. Мне бы лучше черного хлеба кусочек да кучу овощей вприкуску. Может быть, завтра сделаю себе углеводный день. А послезавтра - жировой, ведь послезавтра у моей подруги д.р.))))

Одногруппница посоветовала провести разгрузочный день на кефире. Решила и я это попробовать, потому что на ком как не на себе мне ставить опыты?
По ее словам, кефир отлично выводит шлаки и прочую дрянь. По-моему, эта кефирная мини-диета - на любителя, да и то, если вы любите кефир, все равно есть вероятность, что вам от него будет плохо. Все-таки, по моему мнению, кефирная диета должна сопровождаться хотя бы минимальной твердой пищей (я, например, на 2 литра кефира в день съела два подсушенных кусочка хлеба с сыром).
Для сравнения: при голодании, когда вы пьете только воду, процессы пищеварения останавливаются; при кефирной диете же калории поступают, организм продолжает функционировать в том же режиме + молочно-кислые бактерии по своему влияют на желудок и кишечник, а если продолжается тот же режим работы - нет смысла лишать себя пищи, в любом случае организм не принимает это за голодание.
В общем, кефирная диета, возможно, действительно шлаковыводящая и все такое, но, как и во всем, здесь нужна мера и учет индивидуальных особенностей организма. 

Как интересно: если есть шоколадки, булочки, печенье, мороженое, кексы, пряники в неограниченных количествах всю неделю, а потом ограничить (допустим, 1 кексом) прием, то в  норму приходишь за 3 дня. То бишь ограничение (не полное исключение) каких-то продуктов обязательно принесет свои плоды. Вот она, диета, моей мечты!