Очень вкусный,нежный и ароматный кекс получается по этому рецепту. Кто любит творожную выпечку и пробовал много рецептов на твороге, тот знает этот вкус  и оценит такой кекс.

Шоколадный кекс

Описание: Очень вкусный и быстрый кекс :)

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Ингредиенты: шоколад черный, молоко, масло сливочное, сахap, яйцо, мукa, порошок пекарский, какао-порошок.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "Маффины, кексы":
Часть 1 - Маффины или просто кексики
Часть 2 - Маффины со сгущёнкой
...
Часть 21 - нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!
Часть 22 - И снова в студии
Часть 23 - Шоколадный кекс
Часть 24 - Кекс на кефире с курагой (Вкусно, мягко, просто...)))

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.

Состав:

• 1, 5 ст. муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 150 г слив. масла
• 4 яйца
• 1 с. л. какао
• 1 ст. л. свежемолотого кофе
• 150 г сахара
• 1 ч.л. корицы

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйцу. Муку с разрыхлителем просеиваем, смешиваем с яично – масляной смесью и разделяем тесто на 2 части.

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.

Десерт «Падал прошлогодний снег»

На создание этого десерта  меня натолкнул рецепт Аллы с сайта koolinar.ru  «Зимняя бомба» . Я кое-что изменила с расчетом имеющихся дома продуктов и несмотря на не очень презентабельный вид, должна сказать – это очень вкусный, правда, очень калорийный десерт.
Рецепт

Кекс тревожный
 

Здравствуйте, уважаемые!
Сегодня а меня КЕКС ТРЕВОЖНЫЙ. И есть чего тревожиться. Кекса может всем не хватить, так как он быстро заканчивается.