Вкусный и ароматный картофель |
Для приготовления данного блюда вам потребуется: 14-18 шт. картофеля, 300 гр. твердого сыра, 1-2 ст. молока или сливок, соль, перец.
1. Клубни картофеля надрежьте, оставляя основание толщиной 1 см., так, чтобы получить тонкие ломтики.
2. Установите клубни в форму для запекания, посолите и поперчите.
3. Влейте сливки или молоко.
4. Накройте форму фольгой или крышкой и запекайте картофель 20 минут при 200°С. За это время картофель должен стать мягким, а ломтики слегка разойдутся в стороны.
5. Большую часть сыра нарежьте тонкими пластинками.
6. Оставшийся сыр натрите на терке.
7. Пластинки сыра вложите между ломтиками картофеля.
8. Посыпьте картофель тертым сыром.
9. Запекайте еще 10-15 минут.
Надеюсь рецепт вам понравится, приятного аппетита!
Советую посмотреть следующие рецепты:
Серия сообщений "Картофель.":
Часть 1 - Картофель.
Часть 2 - картофель
...
Часть 11 - Самое быстрое, простое и вкусное блюдо из картофеля
Часть 12 - обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
Часть 13 - Вкусный и ароматный картофель
Часть 14 - Котлеты из картофельного пюре
Часть 15 - Чесночная картошка....
...
Часть 19 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)
Часть 20 - Картофельная пицца
Часть 21 - Картофельные розы для оформления блюд
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |