Цитата сообщения Лилёша
2 кабачка
фарш
рис
лук
грибы
томатный соус или кетчуп
майонез
зелень
1. Выкладываем на противень кабачок нарезанный пластиками, сверху перемешанный фарш с отваренным рисом и зеленью
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo4/i2011/08/16/p1040681.jpg)
2. Затем обжаренные с луком грибы.
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo4/i2011/08/16/p1040682.jpg)
3. Сверху немного томатной пасты или кетчупа.
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo4/i2011/08/16/p1040684.jpg)
4. Закрываем кабачками, сверху майонез.
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo4/i2011/08/16/p1040683.jpg)
5. Проверяем готовность...
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo4/i2011/08/16/p1040688.jpg)
6. При подаче на стол распалось, так как еще не остыло...
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo4/i2011/08/16/p1040689.jpg)
7. Вот так оно выглядит в разрезе.
![](http://stranamasterov.ru/files/imagecache/orig_with_logo4/i2011/08/16/p1040691.jpg)
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник