Кекс с курагой |
Это изумительная выпечка к чаю/кофе и кекс расходится быстро.
Ингредиенты:
на прямоугольную форму дл 24 см и шириной 9 см:
125 г сливочного масла - растопить и остудить
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1.5 стакана муки
1 ч л разрыхлителя
щепотка соли
большая горсть кураги - нарезать кубиками
цедра 1 апельсина
Взбиваем масло с сахаром, добавляем по одному яйца, не переставая взбивать. Вливаем кефир, размешиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, размешиваем. В конце добавляем курагу и цедру. Выливаем тесто в выстеленную бумагой для выпечки форму и выпекаем в заранее разогретой до 180 гр духовке 40 минут (до сухой палочки)
Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - Кексы с жидким шоколадом
Часть 2 - Кекс творожный
...
Часть 4 - Кекс на сгущенном молоке
Часть 5 - Лимонный кекс
Часть 6 - Кекс с курагой
Часть 7 - Ореховый кекс
Часть 8 - Кекс Столичный:самый точный рецепт!:)
...
Часть 33 - Кекс снежинка.
Часть 34 - Кекс с грецкими орехами
Часть 35 - Кекс "Снежинка"
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |