Огромная подборка№4"Моделирование детской одежды" Огромная подборка№4"Моделировани...
Перевёрнутый пирог с киви на сметане - попробуйте , и вы будете готовить его снова и ... - (1)Перевёрнутый пирог с киви на сметане - попробуйте , и вы будете готовить его снова и ... Очень...
Английский - звуковой обучающий English словарь в картинках онлайн: 939 слов - (0)Английский - звуковой обучающий English словарь в картинках онлайн: 939 слов *Английский - зву...
ОСЕВШИЙ» ПОЗВОНОЧНИК - НЕВИДИМАЯ ПРИЧИНА НАШИХ БОЛЕЗНЕЙ. - (0)«ОСЕВШИЙ» ПОЗВОНОЧНИК - НЕВИДИМАЯ ПРИЧИНА НАШИХ БОЛЕЗНЕЙ. «ОСЕВШИЙ» ПОЗВОНОЧНИК - ...
8 вкусных и интересных рецептов сэндвичей - (0)8 вкусных и интересных рецептов сэндвичей Современный человек не всегда может найти время даж...
Мебельное |
Мой кухонный столик давно просился, чтобы его обновили и перекрасили. И вот мы с дочкой решили, наконец, им заняться.
Сначала наждачной бумагой тщательно сняли старую краску. Удобнее, конечно, делать это с помощью специальной насадки на дрель. Тогда работа двигается намного быстрее. Если на поверхности есть трещины и вмятины, лучше их зашпаклевать и опять намного подшлифовать.
Затем поверхность загрунтовали. Я решила сделать трафарет с использованием контрастных цветов. Для основы выбрала белый. Валиком нанесла белую краску. Я взяла алкидную белую, но можно использовать и акриловую.
На рынке мы с дочкой заранее купили готовую виниловую ажурную скатерть. Она стоит очень дешево, не жалко потом выбросить, если не удастся окончательно отмыть.
Метки: столик |
косметические средства своими руками |
Сайт Аромашка посвящен ароматерапии и ароматерапевтической продукции. Здесь вы найдете много интересного о том, где, как и кто создает эфирные и растительные масла, косметическую продукцию на их основе, их характеристики и разновидности, как использовать, хранить, где покупать эти замечательные дары природы.
Метки: косметика |
Сырники по-гречески от бабушки Жени |
Я всегда очень радуюсь, когда мои читатели присылают мне свои рецепты. Особенно ТАКИЕ - рецепты наших бабушек. Готовлю их сразу и не сомневаясь, ибо такие, проверенные поколениями и испытанные временем рецепты особенно вкусны.
Этот потрясающий рецепт сырников мне прислала Евгения_Кефели из Запорожья - это старинный рецепт ее бабушки (тоже Жени). Девчонки, я вам передать не могу какая это вкуснота! Причем и в горячем, и в холодном виде. А как эти сырники уплетают дети!!!
Ну все, я умолкаю, дальше будет моя фотка и текст автора. Женя, спасибо тебе огромное!!!
Метки: сырники |
Таратушки на кефире |
(Опробовала этот рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)
Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.
Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.
должны вот так раздуться
разделываем вот так
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150
Метки: таратушки |
Пирог "Бабушкина салфетка" |
Большое спасибо Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.
Спасибо Танюше Kontik , kont из г Алматы за чудесную идею оформления пирога
Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.
Метки: пирог |
Шторы. Мастер-класс (часть 2) по изготовлению ламбрекена |
Портной дизайнер по шторам Инна Латанская
показывает изготовление наиболее сложного элемента ламбрекена - свага.
2. Ассимметричный сваг без лекал и выкроек.
Фото ламбрекена с ассиметричными свагами.
Автор Светлана Лабич
Метки: шторы |
Необычный способ разделки пирога или хлеба |
Метки: пирог |
Рулет из курицы |
Метки: курица |
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА |
На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.
Без яиц.
Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.
Понадобится:
Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;
Мука – 1 стакан;
Манка – 1 стакан;
Сахар – 2/3 стакана;
Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;
Масло сливочное – 40 - 50 гр.;
Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);
Соль – на кончике чайной ложки;
Примечания:
а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие. И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.
б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!!
1. Все просто, как «раз, два, три» … Соединяем в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».
2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога. Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.
3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится. На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок». Выложите половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.
4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут.
Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.
Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах, это соответствует 180 гр. обычной духовки.
Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:
Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок.
Перед выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. Можно подать к горячему пирогу шарик мороженого, это вкусно!
Получился очень «вишневый», сочный и ароматный. На полкило яблок – пакет замороженной вишни. Первым слоем начинки - яблоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. Второй «начиночный» слой – только вишня. Вишню надо слегка разморозить, так, чтобы ягоды перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. Тогда во время выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитается. И поэтому, возможно, придется печь немного дольше.
Приятного аппетита!
Метки: пирог |
Подушка-кот |
Метки: подушка |
ИНТЕРЕСНЫЙ ДНЕВНИК |
Метки: интересный дневник |
Фартук из мужской рубашки |
Метки: шитье переделки |
Дорожная сумка |
Метки: сумка |
Сумка и косметичка |
Метки: сумка |
умная сумка |
В последнее время в Европе появилось в продаже гениальное изобретение для женщин, которым необходимо справиться с беспорядком в дамской сумочке. Знакомьтесь, «умная сумка». На самом деле это всего лишь внутренняя сумочка с кучей карманчиков. Ведь все гениальное – просто. Такую чудо-сумочку легко переложить из одной сумки в другую, при этом порядок и привычное расположение вещей по карманчикам –гарантировано. Эта сумочка –просто находка для тех, кому необходимо часто менять сумки, чтобы они совпадали по стилю с остальным гардеробом. В Европе такая чудо-сумочка стоит 80 евро! Но у нас ведь умелые ручки, и мы запросто можем себе состряпать подобную вещичку.
Для этого необходимо всего лишь немного ткани, которая не мнется и хорошо стирается и шнур для завязки. Произведите замеры предметов, которые будете размещать в карманчиках – мобильный телефон, записная книжка, пудреница и др. Теперь осталось только вырезать прямоугольник, сложить пополам, сострочить боковые швы и с внешней стороны пришить карманчики необходимого размера. Сверху сумки сделайте погиб и прострочите, внутрь проденьте шнур.
Наша «умная сумка» готова. Она сэкономит время своей хозяйке и поможет упорядочить содержимое большой сумки.
Источник http://selena.kiev.ua/6882
Метки: сумка |
Самые вкусные и необычные рецепты с курицей! |
Курица с черносливом в яблоке
Ингредиенты: яблоко, филе курицы, чернослив, орехи грецкие, укроп, лук репчатый, масло растительное, соль, перец.
Яблоко вымыть, срезать верхушку и вынуть серединку. Филе курицы (у меня было вареное) порезать мелко и обжарить на масле вместе с порезанным луком, черносливом, укропом и размельченными орехами. Все не забудьте посолить и поперчить. Готовым фаршем начинить яблоко. Готовое яблоко прикрыть верхушкой, поставить в жаростойкую посуду с водой (вода чуть прикрывает дно посуды). Я готовила в СВЧ в режиме конвекция 5 минут.
Метки: кулинария |
Сумка-оригами |
Подумала, что пора бы уже начинать использовать идеи из цитатника, а не только копить. И сделала сумочку по принципу вот этой (кликабельно). Базу оставила ту же, а форму и крепление ручек поменяла, отстрочила дно для более жёсткой формы (кстати, если кто решит тоже такое делать - дно лучше укреплять вдвойне, просто по центру добавить дополнительный слой бортовки или флизелина. Будет удобней.), ну и добавила пару декоративных швов. Получилась сумочка-оригами:
И к ней сделала органайзер-кармашки из той же ткани и подклада. Очень удобно - просто берёшь его и перекладываешь в другую сумку, когда необходимо, а не добываешь каждую вещь из недр по отдельности. А в сумке он сворачивается и занимает очень мало места.
Метки: сумка |
Лакумы |
девочки я решила доверить вам очень большой секрет - рецепт выпечки знаменитых кабардинских лакумов.
Это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы - квадратные - на каждый день и по хорошим поводам, а круглые - на поминки - как ритуальное блюдо.
для приготовления лакумов вам понадобятся:
1 литровый пакет 1 % магазинного кефира
12 ч. л сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. соды
100 мл. майонеза
2 яйца
и чуть-чуть быстрорастворимых дрожжей (которые нужно распустить в теплой воде с сахаром)
все это замесить с мукой, дать постоять, подойти полчасика в теплом месте.
раскатать тесто до толщины в 1-2 см.
нарезать квадратиками 10 на 10 см или кружочками диаметром 10 см
и жарить во фритюре, постоянно переворачивая до золотистого цвета.
лакумы (пышки) должны надуться и стать кругленькими
МК с сайта http://forum.say7. Рецепт предоставила Аксана Бжедугова.
Метки: кулинария |
Лаваш |
Метки: кулинария |
Народные средсьва |
|