Закуска "Лодочки" |
Метки: закуска |
Яйца, фаршированные икрой |
Дневник |
Яйца, фаршированные икрой – идеальная закуска для любого праздничного стола. Я её готовила на день рождение своей дочери.
ИГРЕДИЕНТЫ:
Яйца куриные – 6 штук
Икра мойвы подкопченная – 1 упаковка
Помидор- 1 штука
Зелень петрушки
Листья салата
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Яйца сварить, остудить, разрезать на 2 части, удалить желток.
2. Желток натереть на мелкой терке и смешать с икрой мойвы. Нафаршировать этой смесью яйца.
3. Помидор нарезать тоненькими ломтиками и выложить на яйца.
4. Яйца выложить на листья салата и украсить зеленью петрушки.
Рецепт от кулинарного блога Идеалов.нет.
Метки: закуска яйца фаршированные |
Закуска Ананасовый рай |
Дневник |
Закуску Ананасовый рай можно подавать на любой праздничный стол, фуршет или пикник на природе.
Подробный рецепт на кулинарном блоге Идеалов.нет.
Метки: закуска ананасы креветки кулинарный блог |
Закуска в лаваше |
Закуска "Два в одном"
Ингредиенты:
лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.
майонез - 5 ст. ложек
ветчина - 100 гр.
огурцы маринованные - 2 шт.
рыба копченая - 1-2 шт.
сыр твердый - 100 гр.
зелень рубленая - 1 ст. ложка
Приготовление:
Лист лаваша разделите пополам. Одну половинку смажьте майонезом 2 ст. ложки. Ветчину и огурцы нарежьте тонкой соломкой, выложите их на одну часть лаваша, сверните плотный рулет, заверните его в пищевую пленку, положите в холодильник. Сыр натрите на терке. Из рыбы приготовьте филе. Смешайте майонез с зеленью, смажьте смесью вторую часть лаваша. На него выложите филе, посыпьте его тертым сыром, сверните рулет. Оберните его пищевой пленкой, положите в холодильник. Перед подачей на стол освободите рулеты от пленки, нарежьте ломтиками толщиной 1 см и выложите на блюдо.
Метки: лаваш закуска |
Страницы: | [1] |