Это рецепт для тех, кому надоели свежие огурцы и потянуло на солененькое - малосольные огурцы за 15 минут:

Огруцы режим кружечками, мелко рубим укром, выдавливаем пару зубчиков чеснока. Все сткладываем в салафановый пакет, добавляем соль, тщательно трусим и завязываем. Огурцы дают сок и засаливаются. Через 15 минут можно кушать, конечно же, если они полежат дольше, то будут еще солёнее.

Другие вкусные рецепты на кулинарном блоге Идеалов.нет