Так или иначе любой интернет-фрилансер рано или поздно приходит к мысли о том, что надо бы научиццо программировать... - иначе не получится реализовать массу своих идей... :(

Применительно к сфере создания собственных сайтов надо знать HTML и PHP - это как минимум. Начинать конечно надо с HTML... У меня это проходило так - несколько лет назад захотелось сделать свой первый сайт... - разумеется на тот моммент я даже не подозревал о существовании  таких простотых и удобных вещей как CMS и думал что каждую страницу сайта надо делать ручками... - а для этого пришлось изучать HTML... хотя конечно делал я всё это не в блокноте, а в визуальном редакторе, но всё равно местами приходилось править код вручную. Основные коды HTML кстати есть вот тут - htmlka.com

Помучавшись таким образом несколько недель и более-менее разобравшись с основными принципами HTML я где-то прочитал про PHP и блочную верстку страниц - прекрасно помню как я ещё подумал - надо же, какая удобная вещь: делаешь один блок и вставляешь его на все страницы сайта одним движением руки... - ну и разумеется стал изчать основные моменты PHP...

Как несложно догадаться, дальше я узнал о существовании систему управления контентом (CMS) - и начал разбираться с одной из самых популярных - WordPress. Так как на тот момент я уже более-менее рабирался в HTML и PHP и имел представление о шаблонной верстке страниц - ничего сложного в WP уже не было...

Но вот если бы я незная ни HTML ни PHP сразу бы сунулся разбираться с WordPress - наверняка ничего путного не получилось бы - просто ничего бы не понял...

В общем и целом могу посоветовать следующее - самый лучший вариант это изучать всё постепенно и самостоятельно... - если хотите научиться, то обязательно научитесь - в конце концов ольшинство web-мастеров всему училичь самостояельно. 

Если же Вам нужно обязательно чтобы всё было разжевано и разложено по полочкам на конкретных примерах - можно воспользоваться одинм из видеокурсов для для начинающих программистов и делать всё так как там сказано.