Дрожжевое тесто за 20 минут! Из своего опыта знаю, что дрожжевое тесто хозяйки не очень любят готовить, так как на это уходит много времени. Поэтому хочу предложить рецепт теста, на которое уходит всего 20 минут. На 1,5 стакана молока ( или воды) до...

Постное дрожжевое тесто получается ничем не хуже, чем обычное. Молоко заменяем водой, сливочное масло – маслом растительным (лучше без запаха) и ...никаких яиц!   0,5 л тёплой воды, 50 г дрожжей прессованных, 3 ст. л. растительн...

     Главное в выпечке, понятно, тесто.       Чтобы дома печь, как внучка говорит -"по-деревенски",- делать надо так. Муку покупать наилучшую. Хорошая мука пушистая, с желтинкой и с "сухим ароматом&q...

Пополните копилку рецептов дрожжевого теста для плюшек, пирогов, пирожков, ватрушек ещё одним – совершенно замечательным. Название теста говорит само за себя – изделия из него получаются очень пушистыми, необыкновенно нежными.   ...

      Жареные пирожки – не самый полезный продукт, это факт. Но если очень хочется, то можно. То есть иногда можно, если дома приготовить, а не покупать на улице, невесть из чего сделаные пирожки. Предлагаю действительно хороший...

    Спросите у любого из своих знакомых, из каких ингредиентов он делает тесто для вареников – и в ответ вы услышите традиционную «формулу»: «мука, соль, вода». Вот она, ошибка! Да никогда, слышите – ни...

     С тех пор, как научилась готовить, я частенько балую своих друзей и близких разными вкусностями. Но вот парадокс, пирожные и торты получаются просто замечательные, а вот пироги оставляли желать лучшего: тесто получалось то резино...

    Хочу с вами поделиться рецептом изумительного теста. Сметанное рассыпчатое тесто      Сметанное тесто приготавливается гораздо быстрее чем дрожжевое. Пирожки из него получаются легкие и рассыпчатые. Съедаются они момента...

Тесто для пиццы (основной рецепт). Серия сообщений "Выпечка": Часть 1 - БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ на кефиреЧасть 2 - Шоколадно-ореховая ёлочка...Часть 28 - Пирог с луком-пореем.Часть 29 - Сладкие пирогиЧасть 30 - Тесто для пиццы (основной рецепт).Ча...

Для любителей вареников с тонким тестом Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто. Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром. Такое тесто должно быть не только вкусным, ...

Тарталетки, тесто для тарталеток.Съедобные ложки))) Тарталетки меня всегда очень выручают. Готовлю их впрок, а перед застольем наполняю, украшаю и на стол! На столе смотрятся здорово, можно и на вынос дать, а как приятно услышать:"Мы  у ...

Для любителей вареников с тонким тестом Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто. Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром. Такое тесто должно быть не только вкусным, н...

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА   Простой яблочный пирог На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут. Без яиц. Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка. Понадобится: Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,...

Яблоки в мешочке из слоёного теста     Хотите полезное лакомство быстрого приготовления? Тогда яблоки, запеченные в мешочке – это для вас. Изыскано (приятно будет подать гостям), некалорийно (это оценят сидящие на диете подруги) и ...

 Автор - Ellisa / Щербакова Эльвира Пошаговые фото приготовления:     ...

Песочный пирог с черникой Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть...

Пирог *Бабушкина салфетка* Дневник jokerjoe Большое спасибо  Gylchatay за найденый в инете этот рецепт. Спасибо Танюше  Kontik , kont  из г Алматы за чудесную идею оформ...