Кабачковый кекс Состав: 500 гр кабачков - 22,5 у.е. 1 кг фарша (у меня куриный) - 0 у.е. 400 гр жареных с луком лисичек - 16 у.е. Итого: 3 у.е. на 100 граммов. Приготовление: Заранее жарим грибы с луковицей, даем остыть, смешиваем с фарше...

Перцы по-армянски. 0,6кг сладкого перца, растительное масло, 0,5 сока лимона, зелень(кинза, укроп), 2 ср.помидора, 8 долек чеснока, 1 ст.л соли, 2 ст.л.сахара. Перцы помыть(не чистить), обжарить на растительном масле, сложить в посуду, залить соко...

К сожалению, многие даже не знают, что это за зверь такой - брокколи! Для тех, кто не в теме, поясню - это капуска такая, похожая на цветную, только намного полезнее! Я ее очень люблю! Начнем с того, что брокколи - это прекрасный поставщик витаминов...

Трудно себе представить жизнь без кетчупа или томатного сока, без аджики и салата из помидоров. Сегодня помидор – король российских огородов. А ведь было время, когда его считали ядовитым и боялись пробовать. По легенде, повар Джорджа Вашингтона пы...

Печеные баклажаны Ну очень люблю готовить и кушать блюда из этого полезного овоща.И рецептов у меня тьма.Но этот рецепт стоит на особом месте по простоте, минимум материальных и временных затрат.А главное - неповторимый вкус натуральных баклажан с ...

Тыквенное пюре Вкусное, полезное и простое в приготовлении. Состав: 2 некрупные картофелины (примерно 150 грамм, не более) 4 моркови (200-250 грамм) 400 грамм тыквы 4 зубчика чеснока Оливковое масло. Технология: Морковь порезать на небольшие ку...

Пирог из тыквы с ветчиной Ингредиенты: • 500 г тыквы • 200 г ветчины • 4 яйца • 3/4 стакана молока • 1,5 стакана просеянной пшеничной муки • 120 г маргарина • немного тыквенных семечек • соль Способ приготовления: 1. Разрежьте маргари...

Маленькое отступление.... Все вы знаете про корейскую морковь и все делают её по разному,я предлагаю свой вариант... Многие бывали в Крыму в Ялте и наверняка бывали на овощном базаре,где прилавки ломятся от солений,дают пробовать хозяйки своё искусст...

На 1 свеклу среднего размера: 1,5 ложки пасты тхины 2 ст.л лимонного сока 0,5 ч.л. молотой зиры 1 зубчик чеснока немного лимонной цедры ( уж точно не в тех кол-вах что советуют на симплях, для нас столько много..) соль, перец Свеклу потереть на кр...

КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ ........................................ -3 небольших кабачка, -5-6 ст. ложек растительного масла, -300 г сметаны, -1 ст. ложка муки (без горки), -1 ст. ложка сливочного масла, -соль, перец. Кабачки нарезать кружочками ...

Картофель с сыром *=*=*=*=*=*=*=*=* картофель сливочное масло твердый сыр соль Картофель хорошо промыть, так как шкурка тоже будет съедобной. Порезать картофель гармошкой, не дорезая до конца. Посыпать солью каждый разрез, положить в разрезы кусоч...

Ингредиенты: баклажаны - 2 шт. сухари молотые - 1\2 стакана сушёные травы - 1\2 ч. ложки по вкусу яйцо - 3 шт. масло растительное - 100 мл сыр - 120 гр. соль перец красный молотый Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 ми...

Картофель под "шубой" Нам потребуется: 1. Картофель - 1 кг 2. Лук репчатый - 2 шт. 3. Фарш мясной - 700 гр 4. Помидоры - 3 шт. 5. Сыр твердый - 200 гр. 6. Майонез - 500 гр. Соль, перец по вкусу. Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, доби...

Подождите пока остынет, получится сочнее и ароматнее! Хотя и с горячем виде очень вкусно! РЫБА В ОВОЩАХ

Для вас сначала десерт... ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ

Это ароматнейшее овощное рагу родом с Кавказа. АДЖАПСАНДАЛ

Но не как второе блюдо или гарнир, а как...закуску. Поверьте, очень вкусно, и аппетит разжигает как положено, и место в желудке занимает достаточно, чтобы и сытым быть, и калорий не набрать больше положенного. СОЛЯНКА НА ЗАКУСКУ

Я очень люблю посуду "Tupperware". Цена, конечно, на нее завышена. Но я за три года потихоньку набрала всякой всячины. Так вот последнее приобретение просто душу порадовало. Вы же помните, как я люблю возиться с желатином? Купила форму для желе!))) Н...

ЗАПЕКАНКА "МЕЖДУ ДЕЛОМ"

Необычно и вкусно-вкусно: Для оладьев нам понадобятся: кабачки (2 средних); яйца (2 шт); луковица (большая); мука (7 ст. л.); укроп; соль; перец; растительное масло. Для соуса: майонез (или сметана); укроп; чеснок. Начинаем: Трем на тёрке кабачки. ...