Серия сообщений "Хлеб":Выбрана рубрика Хлеб.
Часть 1 - Фокачча с картофелем
Часть 2 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 3 - Армянский лаваш
Часть 4 - Домашний лаваш
Часть 5 - Хрустящие лепешки с фетой и розмарином
Часть 6 - Булочки с ароматическим сливочным маслом
Часть 7 - Картофельный хлеб с сыром и пореем
Часть 8 - Радужный хлеб
Часть 9 - Чесночные пампушки к борщу
Часть 10 - Французские булочки Бриошь
Часть 11 - Грузинские лепешки- мчади
Часть 12 - Назуки
Часть 13 - Хлеб на костре
Часть 14 - Слоеный хлеб (Pan de hojaldre)
Часть 15 - Хлеб овсяной "Быстрый"
Часть 16 - Хлеб овсяной "Быстрый"
Часть 17 - Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке)
Часть 18 - Хлеб
Часть 19 - Рецепты для хлебопечки
Часть 20 - Ароматные хрустящие сухарики
Часть 21 - Хлеб из овсяных хлопьев
Часть 22 - Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!
Часть 23 - про хлебопечку...
Часть 24 - Финский овсяный хлеб
Фокачча с картофелем |
Фокачча — итальянский хлеб, который зачастую готовится с различными добавками. Предлагаю вам нежнейший вариант с картофелем. ...
Метки: кулинария дневник комментарии блог блоги фокачча картофелем |
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком |
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики. Я покажу как делается такое тесто, а заодно и дам рецепт своих любимых соленых лепешек с петрушкой и чесноком. Для теста вам понадоб...
Метки: дрожжевое тесто тесто для пиццы постное тесто чесночные лепешки дневник комментарии блог блоги быстрое дрожжевое тесто. лепешки чесноком |
Армянский лаваш |
Вода-1ст Мука-500 гр Соль-по вкусу Дрожжи-2чайных ложки Масло сливочное-50 гр Замесите тесто. Вода,дрожжи,соль,размягченное сливочное масло,мука. Необходимо дать хорошо подняться. Разделите на небольшие шарики диаметром 5 -6 см Затем дайте ещ...
Метки: лаваш дневник комментарии блог блоги армянский |
Домашний лаваш |
берём воду, соль и муку, замешиваем тесто и выпекаем домашний лаваш. Если тандыра (специальной печи) не нажили, то печь можно просто на горячей сухой сковороде. Вкусные лавашики получаются, эластичные, мягонькие. И муж сыт и доволен Сост...
Метки: лаваш дневник комментарии блог блоги домашний |
Хрустящие лепешки с фетой и розмарином |
1 1/2 ст муки 100 мл растительного масла без запаха немного ледяной воды (количество определять во время замеса) 1/2 ч л морской соли 250 г феты (или брынзы) несколько веточек свежего розмарина Муку просеять, смешать с солью, влить растительн...
Метки: выпечка дневник комментарии блог блоги хрустящие лепешки фетой розмарином. |
Булочки с ароматическим сливочным маслом |
Замечательные булочки.Совсем недавно нашла этот рецепт, и пекла уже не один раз!Это так вкусно...словами не передать! Ароматные и воздушные,ко всему и красотой отличаются. 3 гр сухих дрожжей (20 - 22 г свежих дрожжей) 1 ч л соль 2 ст. ...
Метки: выпечка дневник комментарии блог блоги булочки ароматическим сливочным маслом |
Картофельный хлеб с сыром и пореем |
Нам потребуются: 300 мл обезжиренного молока (0-0,5%) 60 г сливочного масла 25 г свежих дрожжей 2 ст л сахара 1 ч л соли 1 желток 400-450 г муки 35 г порошка картофельного пюре для начинки: 1 стебель лука порея (если маленький, то два) 1 яйцо 120...
Метки: выпечка дневник комментарии блог блоги картофельный хлеб сыром пореем. |
Радужный хлеб |
Давайте добавим в повседневность красок,что бы даже обычный хлеб настраивал на весну и хорошее настроение. Ингредиенты: 1 ст. теплой воды 1 ст. л. мягкого сливочного масла 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 2,5 ст. муки 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. у...
Метки: хлебное дневник комментарии блог блоги радужный хлеб |
Чесночные пампушки к борщу |
Эти пампушки в оригинале называются "Закусочные булочки", но в нашей семье их кушают исключительно с борщом Автор рецепта - Карина, поделилась им Rada с Кухарки Слова автора, фото моё. ТЕСТО - 500 г муки - 250 мл теплой воды - 7 г сухих дрожже...
Метки: выпечка дневник комментарии блог блоги чесночные пампушки борщу |
Французские булочки Бриошь |
Бриоши - пышные булочки из нежного, тающего во рту сладкого теста. Тесто необычно тем, что для его приготовления используется всего 2ст.л. воды и, может быть, именно из-за этого оно получается одновременно дрожжевым и слоеным и рассыпчатым. ...
Метки: булочки дневник комментарии блог блоги французские бриошь -сдобные мягкие воздушные |
Грузинские лепешки- мчади |
|
Назуки |
|
Хлеб на костре |
Здесь ответ на вопрос, заданный 22 Августа 2010 г.,
«Верите ли вы в то, что хлеб можно испечь даже в лесу на костре, в походных условиях»?
Можно! Сам я еще не пробовал, но рецепт знаю. Надеюсь, вы испытаете и расскажете?
(с) фото из инета
Ну что, готовы испытать этот рецепт, выбравшись на пикник в лес или на дачу? Расскажете мне? Или вы на природу совсем не выезжаете?
|
Слоеный хлеб (Pan de hojaldre) |
|
Хлеб овсяной "Быстрый" |
|
Хлеб овсяной "Быстрый" |
|
Творожно-зерновые булочки (выпечка в банке) |
Мало того, что булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют!
|
Хлеб |
|
Рецепты для хлебопечки |
Рецепты для хлебопечки
Серия сообщений "ХЛЕБОПЕЧКА":
Часть 1 - Тесто из хлебопечки
Часть 2 - Рецепты для хлебопечки
|
Ароматные хрустящие сухарики |
Ароматные хрустящие сухарики - отличная закуска к пиву или просто лакомство, когда хочется похрустеть чем-нибудь вкусненьким!!))) По крайней мере, лучше чем чипсы и сухарики, продающиеся в магазинах. Поэтому не ленимся, а готовим сами!
Ведm сделать ароматные хрустящие сухарики - проще простого! Самостоятельно приготовленные сухарики без консервантов, ароматизаторов и стабилизаторов - это вкусно и ароматно. Конечно же, мы их ароматизируем сами - чесноком и любимыми сушеными пряными травами - базиликом, тимьяном, кориандром, карри - что у вас имеется в наличии)))
Итак, для ароматных хрустящих сухариков нам понадобится:
черный хлеб
подсолнечное масло
соль, молотый черный перец, острый карри, сушеный базилик, чеснок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ АРОМАТНЫХ ХРУСТЯЩИХ СУХАРИКОВ
Дождливая погода портит настроение, вызывая негативные эмоции. Попробуйте отвлечься от плохих мыслей с помощью компьютерных игр! На этом сайте можно скачать полные версии игр с интересными сюжетными линиями!
|
Страницы: | [2] 1 |