Простой рецепт приготовления домашнего шоколада: минимум ингредиентов и усилий!

Мало какая хозяйка сможет приготовить дома настоящий шоколад, так как для этого ей понадобится масло какао, которое не купишь просто так в обычном продуктовом магазине. Но если соединить всего 4 обычных продукта и чуточку фантазии, то даже с ограниченными ресурсами можно сделать невероятно вкусный и ароматный домашний шоколад, приготовление которого принесет тебе не меньше удовольствия, чем его поедание!



ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г порошка какао
1 ч. л. сахара
50 г сливочного масла
2 ст. л. молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Молоко необходимо нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Затем добавь в него сахар и какао.
На водяной бане растопи масло и добавь его в молоко.
Теперь эту смесь необходимо довести до кипения и прокипятить еще несколько минут на медленном огне.
Приготовленный молочный шоколад разлей по заранее подготовленным формочкам и поставь его в холодильник охлаждаться.

В состав этого домашнего лакомства входят ингредиенты, которые есть дома у каждого, поэтому, если тебе в следующий раз захочется чего-нибудь сладенького, ты сможешь за считаные минуты приготовить очень вкусный десерт!

http://takprosto.cc/domashniy-shokolad/

Ягодное суфле со сгущёнкой.

Отличный рецепт для летнего сезона. Разнообразие ягод и фруктов будет большим, так что рецепт такого ягодного суфле со сгущёнкой, будет кстати. Очень вкусно!

Читать далее...

Потрясающий нежный десерт из брикета киселя

Кисель — сладкое желеобразное блюдо, приготовленное из фруктов и ягод. А еще оно очень полезное. Не все любят кисель, но этот восхитительный десерт на его основе начинают обожать практически все, кто его пробовал! Скорее всего, и этот нежнейший мусс вам  придется по вкусу. Готовить его невероятно просто, что порадует многих. 

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Шоколадно-творожный мусс.

Не приготовите, не попробуете эту вкуснятину! Любителям вкусных десертов, рекомендую, приготовить этот шоколадно-творожный мусс. Удовольствие получите на все 100%. Готовится он очень просто и из самых простых ингредиентов. Посмотрите - они у Вас все в наборе есть. Итак, готовы?

Читать далее...

Рецепт запеканки с ягодами

Рецепт запеканки с ягодами
Автор nichka



Хочу познакомить с рецептом чудесной запеканки с ягодами. За основу взят рецепт французского десерта "Клафути". Готовить такую вкусную запеканку можно круглый год, для неё прекрасно подойдут и свежие, и замороженные ягоды.

Для приготовления запеканки нам потребуется:

ягоды - 250 г (я готовила из ягодного ассорти: вишня, клубника, ежевика, малина);
сметана - 100 г;
мука - 100 г;
сахар - 50 г;
яйцо - 2 шт.;
разрыхлитель - 6 г;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сливочное или растительное масло для смазывания формочек для выпечки.


далее>>>

Банановое парфе с авокадо - рецепт.

Банановое парфе с авокадо - рецепт. krolya    Время приготовления: 30 мин.  Количество порций: 3    Оригинальный рецепт: Шоколадно-банановое парфе

Очень часто делала такое парфе без авокадо, в этот раз решила поэксперементировать и  очень довольна результатом. Авокадо предало не только приятный светлозелёный оттенок, но и  вкус стал более нежным.

Угощайтесь

Холодные и горячие десерты из бананов

Из бананов можно приготовить большое количество сладких десертов: фруктовые салаты, пироги и мороженое. В этой же статье приведены лишь самые простые рецепты, которые можно приготовить на скорую руку.

Читать далее...

Энергетические батончики из трех компонентов





Ингредиенты


орехи
на ваш выбор - миндаль, грецкие, лесные 200 гр
сухофрукты
изюм, курага, инжир, чернослив 200 гр
финики 12-15 шт.

Шоколадная помадка с орехами.

 

Иногда так хочется побаловать себя чем-то очень вкусным, изысканным. И хотя прилавки магазинов предлагают сегодня большой ассортимент кондитерских изделий, лакомства, сделанные дома своими руками, всегда популярны и очень вкусны. К тому же вы всегда можете быть уверены в качестве используемых продуктов. А это очень важно, особенно, если вы готовите сладости для детей.

Сливочно-шоколадный десерт по этому рецепту готовится просто и быстро. А с ингредиентами вы можете экспериментировать сколько угодно. Для детей сделайте конфеты из молочного шоколада — это будет для их здоровья абсолютно безопасно. Для взрослых попробуйте разные пропорции темного и молочного шоколада с различными наполнителями, используйте разные орехи, добавьте рубленные сухофрукты и т.д. Если не считать время на охлаждение, приготовление шоколадной помадки займет считанные минуты.

Ингредиенты

Шоколад — 350 г
Сгущенное молоко — 400 г
Сливочное масло — 30 г
Фундук или любые орехи (жареные) — 150 г
Соль — щепотка

Приготовление

Наломайте в кастрюлю шоколад (кусочки помельче), добавьте сгущенное молоко, сливочное масло, соль.

Поместите на водяную баню до расплавления ингредиентов, снимите с огня и хорошо вымешайте. Добавьте крупно порезанные или дробленые орехи.

Вылейте смесь в форму для выпечки и подравняйте верх лопаткой или  ножом. Остудите и поместите в холодильник на 6 часов.

Перед подачей нарежьте кубиками. Хранить в холодильнике.

Совет. Можно застелить любую, а не только специальную, форму пергаментом или пищевой пленкой, чтобы было легче работать с остывшими конфетами.

Приятного аппетита.

 

Источник

Зефир на десерт


Лучше домашнего десерта ничего не может быть. Приготовив его сама, ты можешь быть на 100% уверенна, что ничего лишнего и вредного в любимом лакомстве не содержится.

Никогда не думала, что можно приготовить в домашних условиях такую вкуснятину. И вот вам быстрый и вкусный десерт, домашнего приготовления. Имеет легкий и нежный вкус.


Прекрасное блюдо к чаю, или просто радость для сладкоежек.

Сыр маскарпоне. Рецепты

Читать рецепты блюд с сыром маскарпоне

ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ - очень простой и вкусный десерт!

ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ В КАРАМЕЛИ - очень простой и вкусный десерт!

Автор: ирина

Читать далее...