-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elina111

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 167





Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

Вторник, 10 Мая 2011 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

 

Ликер МЕДОВЫЙ ЛИМОН

 

11 (450x600, 36Kb)

 

Читать далее...

Метки:  

Слишком мало - сказать «Прости»

Вторник, 10 Мая 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Православная_жизнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слишком мало - сказать «Прости»

 


Слишком мало - сказать «Прости»,
Слишком много - ответить «Прощаю»,
Слишком глупо просить «Не грусти»,
И нечестно совсем - «Обещаю»,

Безнадежно звучит «Я был должен…»,
И обманчиво - «Знаешь, я тоже…»,
Непонятно - «Я думал, мы сможем…»,
Как-то робко совсем - «Быть может…»,

Проникновенно - «Сказать я хочу…»,
И с надеждой - «Не стоит, может…»,
И нежданно - «Тебя все люблю…»,
И печально - «И я тебя тоже…»,

Грустно - «Часто тебя вспоминаю…»,
И с печалью в глазах - «Я знаю»,
И вздыхая - «Мне сны снятся…»,
И в ответ - «В них тебя обнимаю…»,

Твердо - «Я во всем виноват…»,
Со слезами - «Не стоит, мы оба…»,
Горько - «Как вернуть все назад?»,
Плача - «Если бы знала, давно бы…»,

Нежно за руки взяв - «Прости…»,
Губ коснувшись слегка - «Я прощаю…»,
Крепко-крепко обняв - «Не грусти»,
И поддавшись - «Я обещаю…»,

Очень страшно услышать «Пора…»,
Слишком сложно ответить «Мне тоже…»,
И наивно - «Мы встретимся вновь?…»,
И жестоко ответить «Быть может…»,

Слишком мало - сказать «Прости»,
Слишком много - ответить «Прощаю»,
Очень страшно сказать «Отпусти…»,
Невозможно сказать «Отпускаю…»…

Страж

47615324_27541 (325x50, 21Kb)

 

СветланаМ.

 

72755666_f3e001e15944b12be51f6787cffeed32 (100x100, 20Kb)

Серия сообщений "Лирика":
Часть 1 - Простите нас, любимые мужчины....
Часть 2 - Хочу ласкать я бархат кожи...
...
Часть 98 - Так хочется тюльпанов в декабре!!!
Часть 99 - Берегите друг друга от бед и коварных измен
Часть 100 - Я ВОЛЬНА ВЫБИРАТЬ
Рубрики:  стихи

Расстегаи и пирожки с капустой

Вторник, 10 Мая 2011 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расстегаи и пирожки с капустой


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Вторник, 10 Мая 2011 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Как красиво деревья цветут...

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕВАСТОПОЛЬЧАНОЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво деревья цветут...

Как красиво деревья цветут,
Словно бальные платья надели!
72619085_v1аааааааааааа (699x499, 234Kb)
Ароматом пьянят и ждут,
Чтобы люди на них поглядели.
72619217_v5 (700x525, 133Kb)
Им так хочется прокричать:
“Посмотрите, вокруг – живое!”
72619221_v6аааааааааааа (700x467, 106Kb)
Но не всем суждено понять
Слово дивное – листовое.
72619257_v9 (699x467, 156Kb)
Мы привыкли в проблемах жить,
О чем-то своём заботясь.
72619270_v10 (700x544, 149Kb)
И куда-то вечно спешить,
Постоянно за чем-то охотясь.
72619285_v12 (700x525, 75Kb)
А давайте на пять минут
Остановим жизни качели.
72619185_v3 (700x469, 77Kb)
Ведь деревья стоят и ждут...
Чтобы мы на них поглядели.

Алексей Ильичёв-Морозов
72619193_v4 (699x525, 81Kb)
Рубрики:  природа

Завораживающие капли, в которых целый мир

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Magda28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завораживающие капли, в которых целый мир

Фотограф-любитель из США Стив Уолл снимает природу камерой Nikon D200. Коллекцию снимков он уже несколько лет выкладывает на портале Flickr. В ней есть виды живописных мест в США и Канаде, а также просто настроенческие снимки.
Весна - это таяние снега и дожди. Весна - это свежая трава. Весна - это капли дождя на тонких стеблях и переливающиеся краски.

Фотограф не мелочится ради капель... >>>

Рубрики:  природа

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ.

Суббота, 07 Мая 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭММА_МУР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ.

 

 

 

Продукты:

 

масло 100 г

сахар 125 г

ванильный сахар 10 г

соль

яйцо 2 шт.

какао порошок 3 ст. л. (20 г)

шоколадный сироп (топпинг) 50 г

ликёр Creamfields 50 мл

разрыхлитель 5 г

***

чернослив 200 г

ликёр Creamfields 30 мл

сметана 23% 300 г

сахар мелкий 160 г

 

Приготовление:

 

Чернослив промыть, обсушить и залить ликёром, перемешать, оставить мариноваться.

 

 

Муку смешать с какао порошком и разрыхлителем.

 

 

Яйца взбить с размягчённым маслом и сахаром.

 

 

Всыпать мучную смесь, продолжить взбивать.

 

 

Влить ликёр и шоколадный сироп.

 

 

Размешать до получения пышной, гладкой массы.

 

 

Дно разъёмной формы застелить пергаментом, ничего не смазывать, выложить тесто в форму, аккуратно разровнять лопаткой.

 

 

Выпекать при 185* 35-40 мин.

 

 

Остудить в форме.

Остывший корж разрезать по высоте на две половины, я пользуюсь леской для торта. Каждый из получившихся коржей разрезать пополам. Получится 4 равных полукруга.

 

 

 

 

Сметану взбить с мелким сахаром до пышности.

 

 

Чернослив нарезать мелкими кусочками, осторожно подмешать к взбитому крему.

 

 

Каждый полукруг щедро смазываем кремом с черносливом, и укладываем друг на друга. Весь чернослив лучше выловить и распределить на три коржа.

 

 

Верхний корж и бока торта обмазать кремом без чернослива.

 

 

Украсить на своё усмотрение, как фантазия подскажет. Тортик был для домашнего поедания, я сильно не выпендривалась с украшением,   украшала сеточкой из растопленного шоколада.

 

 

Торт убрать в холодильник на ночь.

 

 

Угощаемся!

 

 

Торт прекрасный и вкусный взят с благодарностью с сайта "Кошкин дом". Автор этого торта кулинар - умелец Кисуля 

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - "Ленивые" пельмени.
Часть 2 - Пирог -экспресс " А-ля пицца".
...
Часть 85 - Пирог с брокколи и рыбой.
Часть 86 - Цеппелины по-русски.
Часть 87 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ.
Часть 88 - Ореховые рулетики.
Часть 89 - Суп из молодой крапивы.
Часть 90 - Сырные рогалики.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Ореховые рулетики.

Суббота, 07 Мая 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭММА_МУР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые рулетики.

 


 

 

Очень легко и быстро готовятся, получаются сочные, нежные, ароматные и очень вкусные!

 



Ингредиенты:

 

для теста 

2 стакана муки 

4 ст. ложки густой сметаны 

1 яйцо 

40 граммов маргарина или сливочного масла 

0.5 стакана сахара 

0.5 ч. ложки соды 

щепотка соли 

пакетик ванилина

 

для ореховой начинки

1 стакан грецких орехов 

2-3 ст. ложки сахара (если любите послаще то добавьте еще) 

2 ст .ложки сливочного масла.

 

Приготовление:

 

Духовку включить на 190 градусов, противень застелить смазанным сливочным маслом пергаментом. 

Орехи растолочь скалкой,смешать в миске с сахаром, добавить сливочное масло и растереть руками до однородного состояния(должна получиться орехово масляная крошка). 

Смешать яйцо, сметану, сахар, соль и ваниль, размешивать пока не растворится сахар,затем добавить размягченный маргарин или масло, все смешать до однородного состояния, затем добавить просеянную муку с содой и быстро в течении 20-30 секунд замесить тесто подсыпая при необходимости еще муку. 

Тесто поделить на 2 части, раскатать в пласт, выложить ровным слоем половину начинки, 

свернуть не туго в рулет,слегка приплюснуть и порезать наискосок на кусочки шириной не меньше чем 5 см. Уложить на расстоянии друг от друга на противень,при желании смазать яйцом,сделать в середине каждого рулетика по одному проколу зубочисткой. Выпекать 20 минут, готовность проверить деревянной зубочисткой. Немного остудить и посыпать сахарной пудрой через ситечко. 

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - "Ленивые" пельмени.
Часть 2 - Пирог -экспресс " А-ля пицца".
...
Часть 86 - Цеппелины по-русски.
Часть 87 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ.
Часть 88 - Ореховые рулетики.
Часть 89 - Суп из молодой крапивы.
Часть 90 - Сырные рогалики.
Рубрики:  выпечка

Сырные рогалики.

Суббота, 07 Мая 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭММА_МУР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные рогалики.

 

 


При минимальных затратах получается превосходный результат! 

Прекрасный рецепт к завтраку, так как очень просто, быстро, а вкусно..ммм... Сырные, воздушные, нежные рогалики к чаю или кофе




Тесто

400 мл муки

200 мл тертого сыра

2 ч л разрыхлителя

0,5 ч л соли

50 г масла (комнатной t)

200 мл сметаны



Начинка

300 мл тертого сыра (у меня получилось 140 г)

1 яйцо



Смешать муку, тертый сыр, разрыхлитель и соль, перемешать с маслом. 

Добавить сметану и замесить тесто. 

Раскатать тесто в круг и разделить на 8-12 треугольников.

Положить в середину каждого треугольника немного тертого сыра и завернуть, от широкого края к узкому, выложить на противень, смазать взболтанным яйцом, выпекать при 225С 10-15 минут.



Начинку в рогаликах можно сделать любую, например из индейки, языка, овощей. Сделав рогалики больше размером.



Тесто я разделила на 2 части и из каждой части сделала по 8 рогаликов.

Можно было сделать и из трех частей, тогда бы рогалики были еще меньше, на один укус :)



Мои изменения:

Вместо 2 ч л разрыхлителя положила 1 ч ложку разрыхлителя и 1 ч ложку соды. 

В тесто положила смесь тертых мексиканских сыров и моцареллы. 

Начинку клала на глаз следующим образом: расскатала круг из теста, посыпала тертой моцареллой на глаз, затем разрезала тесто на сегменты (треугольники) и скатала, как в рецепте. У меня получилось 12 рогаликов. 

Выпекала 15 минут при температуре 435 Ф.






Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - "Ленивые" пельмени.
Часть 2 - Пирог -экспресс " А-ля пицца".
...
Часть 88 - Ореховые рулетики.
Часть 89 - Суп из молодой крапивы.
Часть 90 - Сырные рогалики.
Рубрики:  выпечка

добрый вечер

Суббота, 07 Мая 2011 г. 19:05 + в цитатник
50308466__1_1 (600x450, 444Kb)
Всем привет!! ДОБРЫЙ ВЕЧЕР И ПРИЯТНЫХ ВАМ ВЫХОДНЫХ!!

Торт Морковный

Пятница, 06 Мая 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Морковный

4121583_big_432 (576x432, 114Kb)

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

4121583_ytashit_k_sebe (300x45, 24Kb)


Метки:  

Свинина ГАРМОШКА

Пятница, 06 Мая 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина ГАРМОШКА

4121583_473_0176_1222_ri (576x432, 98Kb)

Очень легкий, аппетитный и вкусный рецепт приготовления сочного и нежного мяса.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

4121583_ytashit_k_sebe (300x45, 24Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Итальянское пирожное "Тирамису"

Пятница, 06 Мая 2011 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское пирожное "Тирамису"

3925073_e8f61be170bda6a52499eb1d96d48567_full (506x337, 10Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

3925073_057 (370x75, 4Kb)

Рубрики:  выпечка

Тюльпаны!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Будмен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тюльпаны!

У нас во всю цветут тюльпаны, зазеленели деревья - красота! И тепло...

http://picsdesktop.net/Blossoms/1152x864/PicsDesktop.net_78.jpg

http://www.dwalls.ru/dl/1280x800/pole_krasnyh_tyulpanov-875.jpg

http://img.sunhome.ru/UsersGallery/wallpapers/64/590253.jpg

Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  

Цветущие уголки садов и парков

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветущие уголки садов и парков



50003158_38608023_37279661_34387716_eed876cacf72 (538x159, 15Kb)
flower-garden-11281366700rMkE.jpg (изображение «JPEG», 1280x853 пикселов) - Масштабированное (65%) (700x466, 890Kb)

Flower-Garden-Mill-1-TTLGX4ZHF4-1280x960.jpg (изображение «JPEG», 1280x960 пикселов) - Масштабированное (58%) (700x518, 727Kb)
more
50003158_38608023_37279661_34387716_eed876cacf72 (538x159, 15Kb)


Галерея_Дефне
Рубрики:  цветы

Суп с фрикадельками

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с фрикадельками

Один из самых легких мясных супов.
Главным преимуществом является быстрота приготовления.
Но несмотря на простоту составляющих, этот суп имеет множество вариаций.



суп с фрикадельками


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Снежно-белые метели вновь укрыли старый сад...

Пятница, 06 Мая 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежно-белые метели вновь укрыли старый сад...


Весенней яблони, в нетающем снегу,
Без содрогания я видеть не могу:
Горбатой девушкой - прекрасной, но немой -
Трепещет дерево, туманя гений мой...
Как будто в зеркало, смотрясь в широкий плес,
Она старается смахнуть росинки слез
И ужасается, и стонет, как арба,
Вняв отражению зловещего горба.
Когда на озеро слетает сон стальной,
Бываю с яблоней, как с девушкой больной,
И, полный нежности и ласковой тоски,
Благоуханные целую лепестки.
Тогда доверчиво, не сдерживая слез,
Она касается слегка моих волос,
Потом берет меня в ветвистое кольцо,-
И я целую ей цветущее лицо.
ИГОРЬ СЕВЕРЯНИН

Читать далее...
Рубрики:  стихи

Цветочно-утреняя нежность | Luiza Gelts

Пятница, 06 Мая 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочно-утреняя нежность | Luiza Gelts

Евгений Дога-Дорога домой

Очень люблю лёгкие,нежные и со вкусом сделанные натюрморты этой фотофудожницы...

Читать далее...

Метки:  

Розы,розы!розы. Жизнь в мире цветов!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы,розы!розы. Жизнь в мире цветов!








Розы,розы!розы. Жизнь в мире цветов!

Цитата сообщения LAT







Читать далее







Метки:  

Дневник elina111

Пятница, 06 Мая 2011 г. 13:37 + в цитатник
люблю природу ,путешествия,животных


Поиск сообщений в elina111
Страницы: 6 5 4 3 2 [1] Календарь