Серия сообщений "напитки":Выбрана рубрика напитки.
Часть 1 - Ядреный квас с имбирем
Часть 2 - Домашнее миндальное молоко
Часть 3 - йогурт домашний
Часть 4 - апельсиновый напиток
Часть 5 - Еще один рецепт Лимонада
Часть 6 - Лимонно-имбирный напиток
Часть 7 - Освежающий домашний лимонад
Часть 8 - каркаде
Часть 9 - Полезные и вредные способы утолить жажду
Часть 10 - миндальное молоко
Часть 11 - 7 рецептов домашнего тархуна
Часть 12 - кубинский коктейль Мохито
Часть 13 - Банановый ликер
Часть 14 - Красносмородиновый ликер
Часть 15 - Апельсиновый ликер
Часть 16 - Клюквенный ликер
Часть 17 - Шоколадный ликер
Часть 18 - Ромашковый глинтвейн
Часть 19 - Ромашковый лимонад
Часть 20 - Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
Часть 21 - Полезные свойства хурмы и рецепты из неё
Часть 22 - Домашний квас
Ядреный квас с имбирем |
Метки: квас имбирь рецепт |
Домашнее миндальное молоко |
Прекрасное дополнение к утреннему кофе.
Ингредиенты:
Миндаль – 1 стакан
Холодная фильтрованная вода – 4 стакана
Ванильный экстракт – 1 ч. ложка
Мед – 1 ст. ложка
Пошаговый фоторецепт здесь: http://edaaa.ru/recipe/818
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - Чай с имбирем от простуды, депрессии и для похудения
Часть 3 - Сегодня пьем с утра кофе по-восточному
Часть 4 - Домашнее миндальное молоко
Метки: молоко миндаль |
йогурт домашний |
Метки: рецепт йогурт |
апельсиновый напиток |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 июня 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Автор данного рецепта amess
Этот рецепт был проверен и испытан на себе много раз. Делала я его первый раз с другом, когда училась в 6классе (кстати, это он мне рецепт и дал), и делаю его до сих пор.
Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе.
Сок апельсиновый:
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами (холодной кипяченой воды), дать настояться около 10 минут. Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить. В процеженный сок добавить еще 6 литров воды 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты Все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа. На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.
***
Реклама
Самая простая и действенная реклама -это реклама на щитах. Думаю, что все из нас не раз встречали подобную рекламу на улицах нашего города.
Метки: напитки апельсин |
Еще один рецепт Лимонада |
Метки: лимонад рецепт |
Лимонно-имбирный напиток |
Необыкновенно вкусный и очень полезный напиток и в летнюю жару, и в холодное время года!!!
(Подсмотрела в кулинарной группе на сайте "Одноклассники", очень понравился, Решила поделиться).
Способ приготовления:
Нарезать на пластинки корень имбиря (10 см.), сложить в небольшую кастрюльку, залить 1,5 стаканами кипятка, засыпать 1 стакан сахара, дать настояться.
Из 5 лимонов выжать сок (разрезать пополам и ложкой, вместе с мякотью выдавить сок). Смешать сок с сиропом имбиря, размешать, процедить. Это - концентрат.
Всё, что осталось после процеживания, а также кожуру лимона сложить в кастрюлю и залить водой, прокипятить, охладить, процедить. Этим напитком можно разбавлять концентрат, можно пить отдельно.
На 100 мл лимонно-имбирного концентрата нужно взять 100 мл лимонного напитка, положить 6-7 кубиков льда (можно добавить любые ягоды или фрукты, листик свежей мяты). Божественный напиток готов!
Метки: напиток лимон имбирь рецепт |
Освежающий домашний лимонад |
Ну, что, уважаемые мастерицы, освежимся лимонадом? Домашним! В такую жару в самый раз! Этот рецепт подсмотрела в кулинарном сообществе на Одноклассниках
Потребуется 4 апельсина и 1 лимон.
Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Метки: лимонад рецепт |
каркаде |
ТЕКСТ АВТОРА: "Кто бы мог подумать, что у самого популярного напитка чая есть конкурент? После отдыха в Египте несколько лет назад я открыла для себя удивительный чай каркадэ. Там его пьют уже сотни лет. Раньше тоже покупала его в наших магазинах, заваривала, но прониклась всем только в Египте.
Чай от всех недугов — так называют каркадэ. И известен он, наверно, во многих уголках мира. Сейчас, летом, его можно пить и горячим, и холодным. Такой вкус у него необыкновенный. Чем-то напоминает клюкву. Чудодейственный красный чай с приятным, чуть с кислинкой вкусом. Можно пить вместо морса. Жарким летом спасает от жажды и обезвоживания организма.
Все чаще сейчас люди задумываются о здоровье. И это здорово. И вот кофе часто заменяют на более полезные напитки. И чай каркадэ для этого может идеально подойти. Это бодрящий напиток из лепестков гибискуса.
В Египте продают по крайней мере 2 сорта каркадэ, который любят заваривать и пить ароматный чай. Один сорт из южного Египта, очень крупный. Другой сорт из Судана, он намного мельче. Египетский сорт мне понравился гораздо больше. Так что если будете в Египте, обязательно купите для себя и своих родных чай каркадэ, привезите его в подарок, думаю, сами распробуете и близких порадуете этим напитком.
Чай каркадэ очень любила Клеопатра. Она его не только пила, но и принимала ванны из этого напитка, который придавал коже медный оттенок.
Чем полезен чай каркадэ?
Противопоказания — гастрит и язва желудка. Это чай повышает кислотность желудочного сока.
Как выбрать и как хранить каркадэ?
Каркадэ может храниться очень долго. До 3 лет. Обращайте внимание на цвет листка. Чем он ярче и сочнее, тем напиток будет вкуснее. Хранить лучше всего в стеклянной емкости , плотно закрыв посуду или льяных мешочках.
Как правильно заварить каркадэ?
Метки: каркаде свойства рецепт |
Полезные и вредные способы утолить жажду |
Летом прохладительные напитки пользуются особым спросом. Попробуем разобраться, чем лучше утолять жажду.
Метки: напитки жара рецепт |
миндальное молоко |
Миндальное молоко можно использовать, как обычное коровье молоко, добавлять его в чай или кофе, применять для приготовления коктейлей. По вкусу миндальное молоко, конечно же, отличается от традиционного молочного напитка, но оно не менее вкусное, питательное и безвредное. Молоко содержит большое количество кальция, огромное количество витамина Е, группы В, магния, фосфора, марганца, меди, цинка, железа. Не содержит лактозы и холестерина. Предлагаю вам приготовить миндальное молоко самим, в домашних условиях.
И еще, миндальное молоко можно хранить в холодильнике достаточно долго - около 7-ми дней. Это прекрасный напиток для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.
Смотрим рецепт. Выход - 1 литр миндального молока
Метки: миндальное молоко рецепт |
7 рецептов домашнего тархуна |
Купила на базаре пучок свежего ароматного эстрагона.
Решила сделать домашний тархун. Поискала рецепты и вот результат.
7 рецептов из моего топ-листа.
Рецепт 1.
100 грамм эстрагона (можно использовать и листья, и стебли)
4 ст. ложки сахара
2-3 лайма
700 мл. воды.
Траву эстрагон измельчаем в блендере. Туда же добавляем 1/2 часть сахара и нарезанные на небольшие кусочки лайм.
Готовую смесь перекладываем в кастрюлю и заливаем 700 мл. кипятка.
Получившуюся массу накрываем крышкой и оставляем на ночь в прохладном месте.
После этого добавляем оставшийся сахар, тщательно перемешиваем и затем процеживаем смесь через сито.
Готовый концентрированный тархун переливаем в стеклянную емкость и храним в холодильнике.
Перед употребелнием разбавляем тархун минеральной водой по вкусу и добавляем колотый лед.
Вот такой легкий и очень вкусный рецепт тархуна мы сегодня подготовили.
Метки: рецепт напиток тархун эстрагон |
кубинский коктейль Мохито |
Мохито является одним из самых популярнейших коктейлей в мире. Это традиционный кубинский коктейль, который являет собой сочетание сладкой газированной воды, изысканной кислинки лайма и ароматной свежести листиков мяты. Все это безумие оттеняется присутствием рома. А лед приятно охлаждает коктейль.
Рецепт для любителей вкусных коктейлей.
200 мл сладкой газировки (необыкновенно вкусно получается с Schweppes или Sprite)
2 чайные ложки сахара, лучше коричневого
1 лайм, небольшой пучок мяты
50 мл светлого рома (по желанию)
Листики мяты, половинку лайма, разрезанного на части и сахар поместить в высокий стакан и потолочь. Затем добавить лед, сладкую воду и ром.
Безусловно, вы можете приготовить и безалкогольный коктейль, исключив ром из списка ингредиентов.
Немножко рекламы для общей панорамы.
Посетив сайт http://internet-magaziny.com/, вы найдете чудесный каталог зарубежных магазинов с возможностью купить любые понравившиеся товары: косметику, одежду, обувь, компьютеры, электронику. Лучшие цены без посредников!
Метки: коктейль Мохито |
Банановый ликер |
Метки: рецепт ликер банан |
Красносмородиновый ликер |
Метки: рецепт ликер смородина |
Апельсиновый ликер |
Метки: рецепт ликер апельсин |
Клюквенный ликер |
Метки: ликер клюква рецепт |
Шоколадный ликер |
Метки: ликер шоколад рецепт |
Ромашковый глинтвейн |
Мы привыкли, что глинтвейн - это непременно темный напиток, с насыщенным, тяжелым вкусом.
Предлагаю приготовить вот этот глинтвейн - на основе ромашкового чая и белого вина.
У напитка легкий, приятный вкус и аромат, но в то же время он обладает всеми необходимыми свойствами обычного глинтвейна - успокаивает, согревает, бодрит кровь и кружит голову.
Белое сухое вино — 300 мл
Чай ромашковый — 3 ч. л.
Цедра лимона (от половины лимона) — 1/2 шт
Мед — 40 г
Корица (палочки) — 2 шт
Гвоздика — 6 шт
Для приготовления этого элегантного, чисто женского глинтвейна нам понадобится совсем немного - сухое вино, мед, ромашковый зеленый чай, цедра лимона, корица и гвоздика
Налейте в сотейник вино, добавьте цедру от половины лимона, корицу, гвоздику и мед. Всыпьте 3 ч.л. ромашкового зеленого чая
Поставьте кастрюльку на плиту и прогрейте на слабом огне, не давая смеси закипеть. Учтите, ни чай, ни мед, ни вино не любят кипячения, напиток будет безнадежно испорчен.
Поэтому помешиваем и следим за содержимым сотейника. Как только напиток хорошо нагреется, снимаем с огня и процеживаем в кувшин.
Метки: рецепт глинтвейн ромашки |
Ромашковый лимонад |
Настой зеленого ромашкового чая ( заварить в 300 мл кипятка 3 ч.л. чая) — 300 мл
Сахарный сироп — 15 мл
Сок из имбиря — 15 мл
Мед (жидкий) — 40 мл
Лимон (сок из половины лимона) — 1/2 шт
Лед Минеральная вода с газом Перец чили — 1 шт
Приготовление:
Засыпать в кувшин 3 ч.л. зеленого ромашкового чая и залить его 300 мл кипятка. Через 5 минут настой процедить и охладить
Пока охлаждается чай, приготовим имбирный сок. Это несложно. Кусочек имбиря весом 25 грамм очистить, натереть на мелкой терке и отжать мякоть при помощи чеснокодавки или любым другим удобным вам способом.
Выжать сок из половины лимона.
Литрового кувшина хватает на 4 хайбола.
Кувшин наполнить льдом на 2/3 объема, налить охлажденный чай, лимонный сок, имбирный сок, сахарный сироп (2 ст.л. сахара вскипятить с 1 ст.л. воды) и мед.
Мед желательно брать жидкий или же растопить его на водяной бане, иначе в холодном лимонаде он вряд ли растворится.
Хорошенько размешать содержимое кувшина коктейльной ложкой.
Долить доверху минеральную воду с газом.
Перчик чили помыть и сделать несколько царапин на кожице, например, при помощи вилки и опустить в кувшин.
Метки: рецепт лимонад ромашки |
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей |
Метки: Старинный русский рецепт кваса без дрожжей |
Страницы: | [2] 1 |