-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elfy

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2012
Записей: 6718
Комментариев: 180
Написано: 6959


Освежающий домашний лимонад

Вторник, 03 Июля 2012 г. 11:03 + в цитатник
Цитата сообщения loriskap Освежающий домашний лимонад

Ну, что, уважаемые мастерицы, освежимся лимонадом? Домашним! В такую жару в самый раз! Этот рецепт подсмотрела в кулинарном сообществе на Одноклассниках

4556586_getImage (480x360, 26Kb)

Потребуется 4 апельсина и 1 лимон.

Фрукты обдать   кипятком, положить в морозилку  на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду   (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого  нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку.   Прокрученную массу   залить 3-мя литрами холодной  питьевой воды.

Через 15 минут настой профильтровать,  сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить  мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).

1кг. сахара растворите в  2 литрах теплой воды.

Долить  в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще  час и всё!  Лимонад готов.

Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще.  Лимонад получился очень вкусный, освежающий!  Я взяла половину нормы, выход у меня получился  5 литров.
Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Ядреный квас с имбирем
Часть 2 - Домашнее миндальное молоко
...
Часть 5 - Еще один рецепт Лимонада
Часть 6 - Лимонно-имбирный напиток
Часть 7 - Освежающий домашний лимонад
Часть 8 - каркаде
Часть 9 - Полезные и вредные способы утолить жажду
...
Часть 20 - Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
Часть 21 - Полезные свойства хурмы и рецепты из неё
Часть 22 - Домашний квас

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку