. Часть 1. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24....
Святой великомученик и целитель Пантелеимон -Великий христианский Врач. - (0)Святой великомученик и целитель Пантелеимон родился в 275 году от рождества Христова в горо...
Элегантная одежда для кукол - (0)Элегантная одежда для кукол. Эта одежда больше для кукол Барби подходит. Но я надеюсь попро...
Волосы для куколок от Лилияны - (0)Волосы для куколок от Лилияны источник http://druzyaki.ucoz.com/forum/18-61-2 ...
Как клеить кукле волосы - (0)как клеить кукле волосы как клеить кукле волосы источник http://druzyak...
![]() | yutos написал 29.01.2013 13:27:05: Спасибо за дневник и возможность взять кое-что у Вас!
|
![]() | micaela_larisch написал 17.01.2013 23:46:54: Аватар у вас замечаельный!!! Я невольно выполнила требование |
![]() | фатсия_45 написал 05.01.2013 17:03:18: Заходите ко мне. у меня много чего про мультю.
|
![]() | Elena_Putina написал 01.12.2012 12:17:48: Периодически заглядываю в Ваш дневничок! Очень нравятся многие разделы дневника. Спасибо!
|
![]() | oKeAn_DobrA написал 16.08.2012 09:49:38: Полезная аватарка-напоминалка, прочла и по совету выпрямила спину и убрала левую руку, подпирающую голову, от лица... )))
|
Семга в медово-горчичном маринаде |
Дневник |
|
Вкусно есть! Собрание кулинарных рецептов |
Дневник |
РЫБНАЯ КУХНЯ |
Дневник |
|
Фиш энд чипс |
Дневник |
Если судить только по названию, то фиш энд чипс – всего лишь рыба, жареная в кляре и поданная с картофелем фри. Но на самом деле это нечто большее. На самом деле фиш энд чипс – столп английской кухни, ее гордость и позор, один из тех маркеров, которые позволяют определить социальную, культурную и национальную принадлежность человека, отделить своих от чужих. Сколько раз фиш энд чипс упоминали в массовой культуре – не перечесть. Часто это была ирония, еще чаще – самоирония, и несмотря на жалобные всхлипы диетологов и сторонников здорового питания, жители туманного Альбиона продолжают с гордостью признаваться в любви к своему национальному достоянию. Нам с вами, конечно, не обязательно включать фиш энд чипс в свой каждодневный рацион, но иногда попробовать эту вкусную, вредную еду можно.
4 порции
800 г. филе трески или пикши
1 кг. картошки для жарки
соль
черный перец
для кляра:
150 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,33 л. светлого пива
1 л. растительного масла для фритюра
|
Филе рыбки в остром соусе |
Дневник |
|
Рыба по-петербургски |
Дневник |
|
Паштет из печени трески с авокадо |
Дневник |
|
СЕЛЬДЬ ПО-ДОМАШНЕМУ |
Дневник |
|
Дорада под имбирным маслом |
Дневник |
|
Ленивые голубцы с рыбой |
Дневник |
|
Филе минтая под сырной шубой в мультиварке |
Дневник |
|
Тилапия с грибной зажаркой под сыром |
Дневник |
|
Рыбка в сырной корочке |
|
Салат с семгой и соусом из авокадо «Браво» |
Дневник |
|
Горбуша слабосоленая «Праздничная» |
Дневник |
|
Рыба в маринаде «Оскар» |
Дневник |
|
Рыба со сладким перцем в горшочке |
Дневник |
|
Уже недалек Новый 2013-й год - тренируемся готовить замечательные новогодние блюда. |
Дневник |
![]() | Язык отварим, охладим, нарежем тонкими кусочками. Филе индейки замаринуем в смеси меда, соевого соуса, белого вина и листочков розмарина на 2-3 часа. Телячью вырезку обмажем смесью 3 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. соевого соуса, добавим розмарин и оставим на 2-3 часа. Приготовим маринад для свиной вырезки, смешав вустерский соус с 3 ст. л. оливкового масла, 2 зубчиками порезанного чеснока, мелко порубленным кусочком очищенного свежего имбиря. Польем этим маринадом свинину и оставить мариноваться на 2-3 часа. | |
![]() | Слоеное тесто раскатаем, нарежем на тонкие полоски и намотаем эти полоски на коническую форму. В качестве формы можно использовать кулек, скрученный из плотной бумаги, затем обернутый кулинарной бумагой, слегка смазанной маслом. | |
![]() | Из обрезков теста вырежем листья, слегка смочим контактные поверхности водой и украсим ими намотанный тестяной рог. Смажем рог разболтанным яйцом или желтком и запечем в духовке 25 минут при 180 гр. С (или как указано на упаковке теста). | |
![]() | Лук порей (белую часть) и фигурно нарезанную морковь обжарим на оливковом масле (2 ст.л.). Помидоры черри, кинзу и петрушку вымоем и обсушим салфеткой. Филе индейки вынем из маринада, посолим, посыплем красным молотым перцем, завернем в фольгу и запечем в духовке 25 минут. Свиную и телячью вырезку нарежем кусочками наискось и обжарим их на хорошо разогретой сковороде-гриль, посолив к концу жарки. | |
![]() | Обмоем виноград, несколько виноградин нанижем на кулинарную нить, как бусины, чередуя зеленые и черные. На большое блюдо выложим готовый тестяной "рог", вокруг него расположим все мясные ингредиенты, декорируем по своему вкусу подготовленными овощами, фруктами и ягодами. |
|
Рыбные биточки с крабовыми палочками |
Дневник |
|
Рулетики "селедка под шубой" |
Дневник |
|
Рыбка под шубой - Альтернатива селедки под шубой |
Дневник |
|
Соус из авокадо с хреном к рыбе |
Дневник |
|
Кабачковые пирожные с рыбным кремом |
Дневник |
Для коржей:
|
Конкурс от ООО «Брэнд» "ЛУЧШИЙ АВТОР НОВОГОДНЕГО РЕЦЕПТА" |
Дневник |
|
аппетитные рыбные кусочки в очень нежном кляре |
аппетитные рыбные кусочки в очень нежном кляре
Великолепные кусочки рыбного филе в изумительном маринаде - нежные, сочные, мягкие, ароматные , приготовленные в кляре из муки, молока и яиц. Снаружи кусочки филе будут покрыты кляром, внутри которого нежный кусочек, запеченный в собственном соку, а потому очень сочный и ароматный.
|
Видео-запись: Видео рецепт - сырные пельмешки с копченым лососем |
|
Запеченный сазан «Рыбацкий подход» |
Дневник |
|
Журналы онлайн по кулинарии - 2012г. |
Дневник |
|
Шницель из скумбрии с луком |
Дневник |
|
Рыбный пирог с плавленым сыром |
Дневник |
|
Салат-паста с сельдью «Хуторская» |
Дневник |
|
Селедка в уксусе |
Дневник |
|
Дачный вариант рассольника с рыбными консервами |
Дневник |
|
Секреты китайской кухни |
Дневник |
|
Мусс из тунца на абрикосах - Обалденная закуска! Так вкусно, что слов нет!!! |
Дневник |
|
Рулетики из тилапии с грибами и сыром в яйце |
Дневник |
|
Видео-запись: Рыба в кефире |
![]() 117 просмотров |
![]() |
Ингрeдиенты ![]() |
|
Видео-запись: Разные способы разделывания мелкой рыбы - салаки кильки, мойвы.... |
|
Видео-запись: Как правильно приготовить хе из рыбы - Очень хороший рецепт!!! |
|
Видео-запись: Смотреть всем, кто любит есть суши!!! |
|
Палочки с сардинками и маслинками |
Дневник |
|
Закусочный омлет с маслинами. |
Дневник |
|
Видео-запись: Вкусная селедочка с оригинальной заправкой из молоки с картошкой |
|
Минтай запеченный с картошкой |
Дневник |
Сегодня будем готовить минтай в духовке, а именно с картошечкой под сырной шапкой. Решила рискнуть и приготовить без майонеза. Получилось очень нежно и сочно.
Есть ещё один смачный способ приготовить минтай- минтай тушёный в молоке - ну просто пальчики оближешь!
Для приготовления нам понадобится:
• минтай - 2 рыбки
|
Отбивные в заварном тесте |
|
Рыба под сырным соусом |
Дневник |
|
Видео-запись: Рыба под маринадом |
|
Вкусненькая закусочка к празднику - Рыба фаршированная |
Дневник |
|
Дачный вариант биточков из консервированной рыбы «Одесские» |
Дневник |
|
Рецепт запеченной скумбрии в апельсиновом соке |
Дневник |
Рыбка запекается в соке апельсина и лимона, имеет приятный кисло-сладкий оттенок, мне понравилась.
|