Ингредиенты

Рецепт приготовления

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Запеканка из свинины с тыквой. Вкусный рецепт запеканки

Запеканка – универсальное блюдо, его можно приготовить и к ежедневному столу и к праздничному столу. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов приготовления запеканок. Приготовьте запеканку из свинины с тыквой по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для запеканки из свинины с тыквой: 500 г свинины, 2 столовые ложки сухого белого вина, 1 луковица, 3 моркови, 0,5 корня сельдерея, 2 столовые ложки оливкового масла, 200 г грибов, 1 тыква, 100 мл сливок, 100 г тертого сыра, зелень кинзы, соль, молотый белый перец.

Для приготовления запеканки из свинины с тыквой мясо помойте и порежьте небольшими кусочками. Мясо посолите, поперчите, сбрызните белым вином и оставьте на 10 минут.

Морковь, корень сельдерея для запеканки порежьте тонкой соломкой. Лук для запеканки порежьте кубиками. Овощи для запеканки обжарьте в оливковом масле. Грибы для запеканки почистите и порежьте тонкими пластинками. Грибы добавьте к овощам и жарьте в течение 5 минут. Духовку для запеканки нагрейте до 180 градусов.

Мякоть тыквы для запеканки порежьте брусочками. В форму для запекания, смазанную маслом уложите свинину, овощи с грибами и тыкву, посолите, поперчите, залейте сливками, посыпьте тертым сыром. Запекайте в горячей духовке в течение 1 часа.

Готвую запеканку посыпьте мелко порезанной зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам множество вкусных оригинальных кулинарных рецептов запеканок, суфле, пудингов

Суфле с бананами. Вкусный рецепт десерта

Суфле "Нежное". Праздничные рецепты детского меню

Суфле молочное с ягодами. Вкусный рецепт блюда из молокопродуктов

Суфле с морковью и яблоками. Рецепт легкого фруктово – овощного десерта

Сырное суфле по – французски

Запеканка с вишней "по – запорожски". Простой рецепт блюда из ягод

Запеканка из творога с тыквой. Вкусный рецепт блюда из творога и молокопродуктов

Овощная запеканка с мясом. Вкусный рецепт овощного блюда. Второе блюдо из мяса и овощей

Овощная запеканка с брынзой. Вкусный рецепт овощного блюда. Второе блюдо

Запеканка из тыквы и яблок. Вкусный рецепт блюда из овощей и фруктов

Запеканка рисовая с изюмом. Простой рецепт блюда из круп и молокопродуктов

Запеканка с белыми грибами. Рецепт блюда с грибами

Запеканка из капусты. Простой рецепт второго блюда. Овощное блюдо

Запеканка картофельная с цыпленком. Вкусный рецепт второго блюда. Блюдо из курицы

Запеканка творожная со сливами. Вкусный рецепт блюда из творога. Блюдо из молокопродуктов

Картофельная запеканка. Рецепт второго блюда

Запеканка морковно – творожная. Вкусный рецепт запеканки. Детское питание

Запеканка тыквенно – творожная.Вкусный рецепт запеканки. Вкусное блюдо из овощей и творога

Овощная запеканка с мясом. Вкусный рецепт овощного блюда. Второе блюдо из мяса и овощей

Овощная запеканка. Вкусный рецепт второго блюда. Овощное блюдо

Настоящий английский пудинг. Оригинальные рецепты десертов. Национальная кухня

Королевский пудинг. Праздничные рецепты. Английская кухня

Пудинг из творога с орехами. Вкусное блюдо из творога . Детское питание

Блюда из свежей телятины вкусны, ароматны, хорошо сочетаются с разными соусами, овощами и зеленью. Наша кулинарная книга содержит много хороших кулинарных рецептов блюд из телятины. Приготовьте праздничное жаркое по нашему вкусному кулинарному рецепту к праздничному столу.

Продукты для праздничного жаркого : 1,5 кг филе телятины, 10 горошин черного перца, 10 ягод можжевельника, 300 мл красного вина, 8 кусочков бекона, 30 г сливочного масла, 1 банка консервированных груш, 100 мл воды, соль, молотый черный перец, 4 столовые ложки брусничного желе.

Для приготовления праздничного жаркого лук порежьте. Соедините можжевельник, лук, вино, замаринуйте мясо на 6 - 8 часов.

Нагрейте духовку до 250 градусов. Мясо выньте из маринада, обсушите и обложите со всех сторон беконом.

Мясо выложите в форму для запекания и смажьте сливочным маслом. Запекайте мясо в течение 5 минут. Уменьшите температуру в духовке до 190 градусов и запекайте мясо в течение 30 минут.

Груши с соком выложите в сотейник и немного подогрейте.

Мясо выньте из формы на блюдо, проварите оставшийся сок с маринадом, добавьте воду, посолите, поперчите.

Груши нафаршируйте брусничным желе. Груши уложите на блюдо вокруг мяса и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам множество вкусных оригинальных кулинарных рецептов вторых блюд

Индейка с орешками кешью. Вкусный рецепт блюда из индейки. Блюдо из птицы
Индейка с овощами. Рецепт второго блюда
Котлеты куриные с овощами. Блюдо из курицы
Котлеты из телятины с грибами. Блюдо из фарша
Куриные котлеты с грибами. Блюдо из фарша. Блюдо из курицы
Котлеты из грибов. Блюдо из грибов
Котлеты "Ароматные". Блюдо из мяса
Крестьянские котлеты с грибами
Котлеты с овощами. Рецепт второго блюда
Котлеты из свеклы или других овощей. Детский рецепт
Котлеты из белого мяса курицы. Блюда из курицы
Котлеты. Блюда из фарша
Котлеты из тыквы. Вкусный рецепт овощного блюда
Котлеты из печени. Вкусный рецепт второго блюда
Котлеты по-киевски. Вкусные рецепты блюд из курицы
Запеченная фаршированная индейка. Праздничный рецепт приготовления индейки к Рождеству и Новому году. Русская кухня
Индейка, запеченная с пряностями. Праздничные рецепты к Рождеству и Новому году. Американская кухня
Индейка с каштанами. Праздничный рецепт приготовления индейки к Рождеству и Новому году. Итальянская кухня
Запеченная индейка с соусом из крыжовника. Праздничные рецепты к Рождеству и Новому году
Плов. Вкусный рецепт второго блюда. Блюдо из мяса и субпродуктов
Плов. Рецепты плова и приготовление плова
Тоюг плов. Вкусный рецепт блюда из мяса. Национальная азербайджанская кухня

Изо дня в день мы просыпаемся от разрывающего мозг крика будильника в тот самый момент, когда щеку облизывают лучи утреннего солнца и снятся самые сладкие сны.

После этого приходится тащиться на кухню, и хотя совершенно не хочется есть, запихивать в себя остатки вчерашнего ужина. Ведь голод проснется в самую неподходящую минуту, а до середины дня поесть возможности никак не предвидится…

Правда, если к завтраку подойти с умом, можно существенно высветлить мрачные тона рабочего утра. Настолько, что необходимость утреннего приема пищи превратится в маленькое удовольствие, от которого радостные воспоминания останутся на целый день. Причем приготовление оригинального завтрака может вполне уложиться в 10 минут. Просто надо знать правильные рецепты вкусных и главное — быстрых в приготовлении блюд.

• Картофель — 2 шт.
• Бекон — 80 г
• Болгарский перец (свежий) — 1 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Томаты консервированные — 1 шт.
• Корнишоны — 2 шт.
• Опята маринованные — 1 ст.л.
• Укроп (сушеный) — 1 ч.л.
• Масло сливочное — 30 г
• Соль, перец — по вкусу

Завтраки: полезно, быстро, вкусно!

Говорят, что завтракать полезно. Но все ли соблюдают эту рекомендацию? Предлагаю вам разные виды завтраков. Вы можете убедиться, что потратив совсем немного времени с утра на его приготовление, вы целый день будете в тонусе!

Ингредиенты

Ингредиенты

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:
2 больших помидора
150 г моцареллы
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр моцареллу нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

Рулеты с сырной закуской

Роллы из лосося с сыром Филадельфия - видеорецепт

Роллы из лосося с сыром Филадельфия - очередное вкусное блюдо для любителей суши и рыбы в целом. Нежное и потрясающе вкусное. Смотрите видеорецепт. Ингредиенты: Лосось 150 г Сыр Филадельфия 2 ст.л. Салат руккола 100 г Помидоры черри 2 шт. Уксус бальзамический 2 ст.л Масло оливковое 2 ст.л. Попробуйте блюда украинской кухни! Только самые вкусные блюда! Приготовление