. Часть 1. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24....
Святой великомученик и целитель Пантелеимон -Великий христианский Врач. - (0)Святой великомученик и целитель Пантелеимон родился в 275 году от рождества Христова в горо...
Элегантная одежда для кукол - (0)Элегантная одежда для кукол. Эта одежда больше для кукол Барби подходит. Но я надеюсь попро...
Волосы для куколок от Лилияны - (0)Волосы для куколок от Лилияны источник http://druzyaki.ucoz.com/forum/18-61-2 ...
Как клеить кукле волосы - (0)как клеить кукле волосы как клеить кукле волосы источник http://druzyak...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
| yutos написал 29.01.2013 13:27:05: Спасибо за дневник и возможность взять кое-что у Вас!
|
| micaela_larisch написал 17.01.2013 23:46:54: Аватар у вас замечаельный!!! Я невольно выполнила требование |
| фатсия_45 написал 05.01.2013 17:03:18: Заходите ко мне. у меня много чего про мультю.
|
| Elena_Putina написал 01.12.2012 12:17:48: Периодически заглядываю в Ваш дневничок! Очень нравятся многие разделы дневника. Спасибо!
|
| oKeAn_DobrA написал 16.08.2012 09:49:38: Полезная аватарка-напоминалка, прочла и по совету выпрямила спину и убрала левую руку, подпирающую голову, от лица... )))
|
Тарталетки с сыром, ветчиной и яйцом «Утренние» |
Дневник |
|
Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом |
Дневник |
|
Уже недалек Новый 2013-й год - тренируемся готовить замечательные новогодние блюда. |
Дневник |
 | Язык отварим, охладим, нарежем тонкими кусочками. Филе индейки замаринуем в смеси меда, соевого соуса, белого вина и листочков розмарина на 2-3 часа. Телячью вырезку обмажем смесью 3 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. соевого соуса, добавим розмарин и оставим на 2-3 часа. Приготовим маринад для свиной вырезки, смешав вустерский соус с 3 ст. л. оливкового масла, 2 зубчиками порезанного чеснока, мелко порубленным кусочком очищенного свежего имбиря. Польем этим маринадом свинину и оставить мариноваться на 2-3 часа. | |
 | Слоеное тесто раскатаем, нарежем на тонкие полоски и намотаем эти полоски на коническую форму. В качестве формы можно использовать кулек, скрученный из плотной бумаги, затем обернутый кулинарной бумагой, слегка смазанной маслом. | |
 | Из обрезков теста вырежем листья, слегка смочим контактные поверхности водой и украсим ими намотанный тестяной рог. Смажем рог разболтанным яйцом или желтком и запечем в духовке 25 минут при 180 гр. С (или как указано на упаковке теста). | |
 | Лук порей (белую часть) и фигурно нарезанную морковь обжарим на оливковом масле (2 ст.л.). Помидоры черри, кинзу и петрушку вымоем и обсушим салфеткой. Филе индейки вынем из маринада, посолим, посыплем красным молотым перцем, завернем в фольгу и запечем в духовке 25 минут. Свиную и телячью вырезку нарежем кусочками наискось и обжарим их на хорошо разогретой сковороде-гриль, посолив к концу жарки. | |
 | Обмоем виноград, несколько виноградин нанижем на кулинарную нить, как бусины, чередуя зеленые и черные. На большое блюдо выложим готовый тестяной "рог", вокруг него расположим все мясные ингредиенты, декорируем по своему вкусу подготовленными овощами, фруктами и ягодами. |
Лаваш-ролл «Цезарь» |
Дневник |
|
Торт печеночный. |
Дневник |
Продукты:
|
СЕЛЁДОЧКА "СЛИВОЧНАЯ НЕЖЕНКА" |
Дневник |
2 селёдки свежемороженые не потрошенные)
-200гр. шампиньонов
-1 грейпфрут
-2 шт. лука
-100мл. сливок
-100гр. твёрдого сыра
-соль, семечки кунжута, свежемолотый перец, зелень.
-оливковое масло.
Способ приготовления:
|
Тартар из селёдки и яблок |
Дневник |
|
ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
Дневник |
Хозяева, приглашающие гостей на пышное и весёлое торжество, задумываются о закусках на праздничный стол далеко не в первую очередь. А зря! Именно эти лёгкие и красивые блюда должны задавать тон всему банкету. Изысканные канапе с нежной ветчиной и сочными оливками или яркие болгарские перцы, фаршированные сырной начинкой, одним своим видом способны настроить гостей на праздничный лад. А это - всего два из бесчисленного множества вариантов закусок, которые могут стать отличным дополнением к непринужденному общению прибывающих гостей. Закуски - это комплимент хозяев дома в адрес всех собравшихся на празднике, а также безотказный способ создать хорошее впечатление о торжестве в самом его начале.
1. Рулет "Полено"
http://vcusna.ru/zakuski-na-prazdnichnyj-stol.html
|
САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ |
Дневник |
САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ, КУРИЦЕЙ И КАЛЬМАРАМИ
Готовим лёгкий оригинальный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами. На удивление, куриное мясо всегда удивительно сочетаются с любыми морепродуктами. Получившийся коктейль вкусов дополняют богатые витаминами овощи и фрукты - яблока, помидоры, перец и пекинская капуста.
Как известно не одно праздничное застолье, не проходит без оригинальных салатов, потому что их все любят и без них стол будет казаться не полноценным. Да я согласен можно не ломать голову и приготовить как всегда традиционные: оливье, шубу и крабовые палочки.
Лучший день в году у каждого из нас - День Рождения. Помимо хорошего настроения и добрых пожеланий стол именинника должен ломиться от всевозможных яств.
Хозяева, приглашающие гостей на пышное и весёлое торжество, задумываются о закусках на праздничный стол далеко не в первую очередь. А зря! Именно эти лёгкие и красивые блюда должны задавать тон всему банкету.
День рождения - это всегда праздник, поэтому здесь раздолье всяким кулинарным изыскам. Стол сервирован должен быть также по-особенному. Салатов должно быть несколько - это традиционный салат «Оливье», с крабовыми палочками, курице с ананасами.
|
Чикенбургер |
Дневник |
|
Рулетики "селедка под шубой" |
Дневник |
|
ЖЮЛЬЕН С БАКЛАЖАНАМИ |
Дневник |
Описание:
Очень вкусно!
Ингредиенты:
|
Cалат закуска из жареных баклажанов с грибами |
Дневник |
На очереди еще один вкусный рецепт с фото от Дины Колесниковой, это украинский салат – закуска из жареных баклажанов с грибами, луком и майонезом.
В кулинарии встречается достаточно много вкусных салатов и закусок из баклажанов. Так что, любители и собиратели вкусных баклажановых и грибных салатов – закусок могут уже готовить для записи рецепта
|
Новые рецепты на сайте "say7.info." |
Дневник |
Фаршированные
кабачки
Состав: 1 кг кабачков, 300 г фарша, 100 г риса, 200
г помидоров, 150 г сыра, лук порей или 150 г репчатого лука, зелень по вкусу,
соль, перец, растительное масло
Суп с грибами,
сухариками и сыром с благородной плесенью
Состав: 50 г
белых сушеных грибов, 300 г шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 100 г лука, 150
г сыра с благородной плесенью, 150 г батона, 100 мл растительного масла, 3
зубчика чеснока, соль, перец
Оладьи с
тыквой и вяленой ягодой
Состав: 300 г тыквы, 2 яйца, 50 г
сахара, 200 мл кефира, 100 г вяленой ягоды, 1 ч.л. соды, 200-250 г муки,
растительное масло
Суп в
горшочке с говядиной и овощами
Состав: 500 г говядины, 300
г картофеля, 200 г баклажанов, 200 г помидоров, 200 г болгарского перца, 5-6
зубчиков чеснока, 150 г моркови, 100 г лука, соль, перец
Макароны
с тыквой и филе индейки
Состав: 500 г филе индейки, 300 г
тыквы, 150 г макаронных изделий, 50 г сыра, лук порей, соль, перец,
растительное масло
Тефтели в
томатно-сметанном соусе
Состав: 500 г фарша, 100 г риса,
булочка, молоко соус: 350 г кетчупа или томатной пасты, 350 г
сметаны, соль, перец
Гамбургер
Состав: 5-6 круглых булочек, 300 г фарша, молоко, 1-2 помидора, 3-4
маринованных огурца, сыр пластиками, кетчуп, листья зеленого салата, 150 г
лука, 10 ст.л. уксуса 6%, 15 ст.л. воды, 3 ст.л. сахара, соль,
перец...
Горшочки
с мясом, фасолью и грибами
Состав: 500 г говядины, 200 г
фасоли, 300 г помидоров, 300 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука,
соль, перец, растительное масло
Грибной
суп
Состав: 450-500 г свежих или замороженных грибов, 600 г
картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, 2-3 лавровых листа, соль,
перец
Фаршированные
булочки
Состав: 4 круглые булочки, 200 г куриного филе, 150
г помидоров, 1 баночка консервированного горошка, 100 г сыра, листья зеленого
салата, соль, перец, майонез
Томатный
суп с рисом и фрикадельками
Состав: 700 г помидоров, 500 г
фарша, 3 ст. л. панировочных сухарей, 150 г риса, 100 г лука, 2-3 зубчика
чеснока, соль, перец, зелень по вкусу
Суп с
бараниной и овощами в горшочке
Состав: 500 г баранины, 500
г картофеля, 250 г баклажанов, 250 г помидоров, 200 г болгарского перца, 200 г
лука, 150 г моркови, перец горошек, соль, перец, тимьян
Сырный
суп
Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 150
г риса, 400 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, зелень по
вкусу
Сырный суп с
белыми грибами
Состав: 50 г белых сушеных грибов, 700 г
картофеля, 400 г сыра, 150 г моркови, лук порей, соль,
перец
|
Императорские булочки |
Дневник |
|
ВКУСНЫЕ ГАМБУРГЕРЫ ДОМА |
Дневник |
Описание:
Незабываемый вкус сочного гамбургера включает в себя аппетитное сочетание хорошо прожаренного ароматного мяса, тонкий и нежный вкусовой оттенок высококачественного сыра и весенний запах свежей зелени. Мягкий хлеб с хрустящей корочкой нежно обнимает все это великолепие и придает устойчивости всему вкусовому букету этого поистине креативному изделию любимой всеми американской кухни.
Ингредиенты:
На 8 штук:
Для теста:
|
Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар» - Легкая, сочная и очень нежная запеканка. |
Дневник |
|
Кабачковые пирожные с рыбным кремом |
Дневник |
Для коржей:
|
Загоовка салата из опят с капустой «Псковский» |
Дневник |
|
Заварные крокеты по испански с хамоном или с куриннным филе |
Дневник |
|
Конкурс от ООО «Брэнд» "ЛУЧШИЙ АВТОР НОВОГОДНЕГО РЕЦЕПТА" |
Дневник |
|
Фахита |
Дневник |
Мексика манит своей страстью, стоит только взглянуть на их зажигательные танцы, на белый песок их пляжей, чистейшую воду и безжалостно палящее солнце, а когда речь заходит о мексиканской кухне, тут наступает любовь с первого взгляда, вкуса и аромата. Сочное мясо, свежие овощи, пикантная перчинка – целый калейдоскоп ярких вкусов! Простота продуктов в мексиканских блюдах сочетается с затейливыми соусами, которые становятся изюминкой кухни этой страны. Неудивительно, что мексиканские блюда завоевали популярность в нашей стране и стали частыми гостями на наших столах. Ярким воплощением Мексики, концентрацией ее вкусов и вершиной кулинарного искусства, бесспорно, является фахита – блюдо, известное далеко за пределами своей страны.
|
Творожное суфле (без сахара) |
Дневник |
|
Грибочки в картофельной тарелочке |
Дневник |
|
Вкусненькие куриные котлетки из селикона |
Дневник |
|
Маффины с беконом и болгарским перцем |
Дневник |
|
Рулетик на скорую руку - "Спортсменка" |
Дневник |
|
Вкуснейшая балканская закуска! Очень трудоемкий процесс, но это того стоит! |
Дневник |
|
Лечо на зиму по-домашнему |
Дневник |
|
Кексики с ветчиной и сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
3 яйца,
50 г сливочного масла,
200-250 г муки пшеничной высшего сорта,
1 ч. л. разрыхлителя,
100 мл молока 3.2%-ной жирн.,
100 г ветчины,
50 г сыра,
соль по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить в пену.
|
Видео-запись: Селедка под шубой рулетом |
3077 просмотров |
|
 http://www.kyxarka.ru/news/1306.html |
|
Йока |
Дневник |
Я вообще использую блинную.
|
Закуска «Многоэтажки» |
Дневник |
|
Журналы онлайн по кулинарии - 2012г. |
Дневник |
|
Баклажаны в винном уксусе |
Дневник |
|
Запеканка из куриного фарша с кабачками и творогом |
Дневник |
|
Ароматный фаршированый перчик |
Дневник |
|
"БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ" (2 варианта) |
Дневник |
|
Очень вкусненькие баклажаны с зеленью! |
Дневник |
|
Бризоли куриные - упрощенный, но не менее вкусный вариант. |
Дневник |
|
Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие» |
Дневник |
|
Профитроли с тремя вариантами начинки |
Дневник |
|
Баклажаны по-турецки |
Дневник |
Способ приготовления:
Баклажаны помыть, не отрезая хвостики, срезать острым ножом полоску кожицы и чайной ложкой вынуть мякоть. Залить баклажаны соленой холодной водой и поставить на час в холодильник или прохладное место.
|
Торт из баклажанов - Нежная остренькая закуска из любимых овощей. |
Дневник |
|
Горячий рулет из лаваша с начинкой |
Дневник |
(при готовке я заменила пару продуктов, готовила из того, что было)" 
|
Tурецкая пицца Lahmacun |
Дневник |
|
Гарнир из тушёного огурца |
Дневник |
|
Брынза домашняя |
Дневник |
|
Шеф-повар обучает |
Дневник |
Кушайте любимую пиццу, сырные палочки,
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1/4 стакана соуса Маринара
2 столовые ложки тертого сыра моцарелла
1/4 чашки
2 столовые ложки тертого сыра пармезан
1. Смешайте все ингредиенты
2. Поставьте
СОУСЫ-ДИПЫ
|
Закуска из перцев по-армянски |
Подошли перцы, будем готовим замечательное блюдо
Ингредиенты:
Перец болгарский (небольшой) - 0,6-0,7 кг;
Чеснок - 8 зуб.;
Масло растительное (около) - 0,25 стак.;
Помидор - 2 шт;
Зелень (кинза, петрушка) - 2 пуч.;
Соль - 1 ст.л.;
Лимонный сок - 0,5 стак.;
Сахар - 2 ст.л.;
Перец черный (молотый; по вкусу)
|
