Шарлота с помидорами

Вторник, 10 Марта 2015 г. 14:52 + в цитатник

Цитата сообщения Владимир_Шильников

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шарлота с помидорами

(699x525, 289Kb)

Автор: alisa-108

Ингредиенты:

2 помидора
2 зубчика чеснока
пучок укропа и базилика
1 средний огурец
250 г сметаны
300 г творога
черный перец, соль
2 столовые ложки желатина

Приготовление:

Выстелить салатницу пищевой пленкой.

Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде.
Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой.
Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа.
Перевернуть и аккуратно убрать пленку.

Примечание:

Рецептик от нашей Катеньки best с сайта поваренок

Серия сообщений "помидоры, огурцы":
Часть 1 - Хрустящий салат, Ассорти
Часть 2 - Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
...
Часть 7 - Маринованные помидоры за 30 минут
Часть 8 - Томатный джем или восхитительный соус к мясу или птице
Часть 9 - Шарлота с помидорами
Часть 10 - Икра из зеленых помидоров
Часть 11 - Если Вам нравятся сладкие помидоры
...
Часть 14 - Мелидзана
Часть 15 - Вяленые томаты в микроволновке и еще 6 рецептов с помидорами на зиму
Часть 16 - Без заголовка

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Домашняя грудинка
Часть 2 - ЛЕНИВАЯ АЧМА
...
Часть 10 - КУРИНЫЙ САЛЬТИСОН
Часть 11 - Блинчики кружевные,тонкие,ажурные,очень вкусные (без запаха дрожжей)
Часть 12 - Шарлота с помидорами
Часть 13 - Без заголовка