-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elens13

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Книга-лучший_друг

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2013
Записей: 14968
Комментариев: 354
Написано: 17783

Выбрана рубрика из слоеного теста.


Соседние рубрики: шарлотки(61), торты без выпечки(134), тесто(159), творожное(286), сыры(56), супы(92), соусы(62), сборники(52), Салаты с рыбой(120), салаты с курицей(447), салаты с колбасой,ветчиной(118), салаты с кальмарами(51), Салаты овощные(347), Салаты мясные(121), салат с сельдью(171), салат с печенью(112), салат из рыбных консервов(181), с фаршем(316), с тыквой(35), с крабовыми палочками(138), рыбные блюда(322), пицца(80), пирожки,пироги с курицей(73), Пироги сладкие(216), Пироги рыбные(77), Пироги овощные(94), пироги несладкие(79), Пироги мясные(136), печенье(126), овощнные блюда и каши(203), мясные блюда(217), кабачки(149), из лаваша(206), из курицы(435), Запеканки(264), закусочные торты,пирожные(74), заготовки салат(79), заготовки из помидор(89), заготовки из перца(84), заготовки из огурцов(84), заготовки из кабачков(70), заготовки из грибов(62), заготовки из баклажан(63), Детское(41), Выпить-попить(18), Выпечка торты(143), Выпечка кексы(169), вкусности(86), варенье(138), булочки(89), блюда с печенью(160), блюда с желатином(47), блины,оладушки(99)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(517), фильмы(237), смешное(13), сайт(62), садоводам(107), религия(153), ребенок(48), Растения(100), Разное(6), психология(186), полезные советы(202), мыловарение,свечи(107), музыка(14), мастер-классы(125), магия(686), Кулинария(6973), Куклы(344), красивые фотографии(55), кошки в живописи и стихах(101), косметика(154), коробочки(41), книги(178), история(116), Идеи(351), здоровье(811), живопись(233), декупаж(98), вязание(1507), Вышивка крестом(1415), видео(16), биография(3)

пирог "золотая рыбка"

Пятница, 10 Января 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Золотая рыбка".
 

 

     

   2.  
      Для пирога нам понадобится замороженное слоеное дрожжевое тесто 1   пакет, начинка (филе горбуши режем небольшим кубиком, добавляем жареный   лук, солим и перчим по вкусу)
  
  

       3.  
      Даем тесту подойти и раскатываем в прямоугольный пласт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги рыбные
Кулинария/из слоеного теста

Метки:  

Мешочки с фаршированными яблоками

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения чирикало [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительные фаршированные яблоки

159474-fef83-52242029-m750x740-ufd136 (500x375, 63Kb)
В этом рецепте нравится всё-и начинка в яблоках, и идея со слоёным тестом, и вкус готового десерта:) Нужно только попробовать их, чтобы влюбится в это блюдо! Рекомендую;-)

Рубрики:  Кулинария/вкусности
Кулинария/из слоеного теста

Метки:  

Куриное кольцо

Пятница, 17 Января 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное кольцо
 

          Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.





Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/из курицы
Кулинария/из слоеного теста

Метки:  

пирог с курицей и виноградом

Суббота, 18 Января 2014 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей и виноградом.

источник receptishi.livejournal.com/222638.html#cutid1

0_6df90_fcd3295c_L (333x500, 51Kb)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста
Кулинария/пирожки,пироги с курицей

Метки:  

Торт без хлопот

Среда, 22 Января 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без хлопот.
 



Ингредиенты:

-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

Вкусная самса

Среда, 22 Января 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная самса
 



Ингредиенты:
Слоеное тесто — 1 пачка
Баранина — 650 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Кунжут — 1 ч.л.
Тмин — 1,5 ч.л.
Масло — 1 шт
Соль, черный молотый перец

Понадобится:
- Духовка, разогрейте до 220 градусов
- Противень, смажьте маслом

1. Мелко нарежьте баранину, лук и перемешайте. Посолите и поперчите. Перемешайте и поставьте в холодильник.
3. Листы слоеного теста нарежьте на небольшие лепешки. Раскатайте все кусочки теста в лепешки. Положите на них начинку.
4. Сверните в треугольники. Выложите на противень и смажьте слегка взбитым яйцом. Нагрейте на сковороде на среднем огне тмин (1 минуту). Посыпьте тмином и кунжутом сверху самсу.
5. Поставьте в духовку на 20 минут, затем уменьшите температуру до 180 градусов и готовьте 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

булочки-розочки с колбасой

Суббота, 25 Января 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шахоманка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария .
 

Колбасные розочки.





Нам понадобится:

Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаска вареная



Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.



Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:





И теперь в духовку минут на 20.

Приятного аппетита!


http://wordwoman.ru/

Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

пирог c фетой

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог
 


Закусочный пирог (604x398, 76Kb)

Ингредиенты:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки жирной сметаны,
2 зубчика чеснока,
вежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
2 столовых ложки сливочного масла,
1 столовая ложка сливок,
перец,
сухой майоран

Приготовление:
Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl

Рубрики:  Кулинария/Пироги овощные
Кулинария/из слоеного теста

пирог с бужениной и брынзой

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЛИЯ_-РОЗА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.
 

 

 (480x360, 64Kb)

 

Потребуется:

450 грамм простого слоеного теста

250 грамм буженины

300 грамм среднесоленой брынзы

5 яиц

250 грамм молока

Пучок зеленого лука

Чайная ложка сухого базилика (лучше конечно использовать свежий, но его не было)

2-3 зубчика чеснока

От силы 10 минут уходит на заготовку, и ещё 40 минут – на выпечку.

Буженину и брынзу порежьте соломкой.

 

 

 (480x360, 51Kb)

 

 (480x360, 48Kb)

Нарежьте зеленый лук.

 

 (480x360, 49Kb)

Выложите в мисочку порезанные сыр, буженину, лук. Добавьте базилик.

 

 (480x360, 62Kb)

 

Аккуратно перемешайте.

 (480x360, 56Kb)

Тесто раскатайте тонким слоем.

 

 (360x480, 31Kb)

Обрежьте по размеру формы, с запасом на борта.

 

 (480x360, 36Kb)

 

Распределите пласт теста по дну и бортам формы.

 

 (480x449, 46Kb)

Чеснок пропустите через пресс.

 

 (480x360, 23Kb)

 

Получившейся кашицей натрите дно вашего пирога.

 

 (480x360, 26Kb)

 

Сверху выложите начинку и распределите её равномерно.

 

 (480x360, 60Kb)

5 яиц и стакан молока соедините.

 

 (480x360, 27Kb)

 

Размешайте венчиком, не взбивая, до однородной массы. Солить не нужно. Соль в этом рецепте не используется, так как брынза достаточно соленая.

 

 (480x360, 34Kb)

 

Яичной (омлетной) смесью залейте начинку. Она должна у вас покрывать лишь половину пирога. Всю остальную «высоту» начинка приобретет уже в процессе запекания.

 

 (480x360, 55Kb)

 

Поставьте пирог в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку. Запекайте ровно 40 минут. Не открывайте духовку во время выпечки. По крайней мере первые 30 минут.

 

 (360x480, 64Kb)

 

Готовому пирогу дайте немного остыть. Тогда его легче будет порезать на куски.

Рубрики:  Кулинария/Пироги мясные
Кулинария/из слоеного теста

Аппетитные "Кнопочки"

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитные "Кнопочки" быстро и недорого

EoV_6dFJwVA (604x453, 101Kb)

Рецепт - проще не бывает. Берем готовое слоеное тесто, раскатываем, нарезаем на квадратики. Сосиски режем колечками и вдавливаем в, предварительно смазанные яйцом, квадратики теста. Выпекаем в духовке до золотистого цвета.
Вот так, поиграв немного с геометрическими фигурками, мы получаем закуску из серии "гость на пороге".


Подсмотрела здесь

Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

"Вулканчики"-с куриным филе

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно! "Вулканчики"
 

 
Ингредиенты для ""Вулканчики"":

    Филе куриное    — 150 г
    Лук репчатый    — 1 шт
    Морковь    — 1 шт
    Специи    (по вкусу)
    Тесто слоеное    — 100 г
    Масло растительное    — 1 ст. л.
    Яйцо    — 1 шт
    Чеснок    — 1 зуб.

 Время приготовления: 30 минут
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

Слоеные сырные завитки с красным перцем

Вторник, 28 Января 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные сырные завитки с красным перцем
 


Читать далее
 

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

Шашлычок из помидоров и сыра сулгуни

Среда, 29 Января 2014 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Shavochkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Порезали помидоры четвертинками, а если будут совсем мелкие, то половинками. Сыр сулгуни кубиками. Нанизываем всё на шампур и обсыпаем укропом, чесноком и солью. Завернуть в полоску слоёного теста, защипнуть концы, чтобы сок не вытекал и на мангал! Можно приготовить и в духовке.
 (604x402, 69Kb)

Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста
Кулинария/овощнные блюда и каши

Пай "Белые розы"

Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пай «Белые розы»



Ну не любим мы торты с большим количеством крема и теста, а как вам такой пирог?



слоеное тесто 400 – 500 гр.
яблоки твердых сортов ( желательно красные ) 2.5-3 кг.
изюм 1/2 ст.
лимоны
масло сливочное 100 гр.
сахар, корица

читать далее
Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

корзинки с семгой,сыром и орехами

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинки из слоеного теста с семгой, сыром и орехами
 

 

4371274_491282 (640x430, 55Kb)

>>>

Рубрики:  Кулинария/Салаты с рыбой
Кулинария/из слоеного теста

Слоеные "улиточки"-легко

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоеные улиточки
 

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
 (699x393, 120Kb)
 (699x393, 97Kb)
 (699x393, 130Kb)
 (699x393, 145Kb)
 (699x393, 115Kb)
 (699x393, 115Kb)
 (699x393, 123Kb)

источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile

 
Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста

рыбные шарики в слоёном тесте

Среда, 05 Февраля 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные шарики в слоеном тесте
 

Рыбные шарики в слоеном тесте

Эти шарики неизменно пользуются большим успехом и недаром, так как  при несложном приготовлении они  очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/рыбные блюда
Кулинария/из слоеного теста

пирог со слабосолёной сёмгой

Среда, 05 Февраля 2014 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительный рыбный пирог
 



Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Пироги рыбные
Кулинария/из слоеного теста

рыбное филе в слоёной спиральке

Среда, 05 Февраля 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное филе в слоёной спиральке
 

Рыбное филе в слоёной спиральке
 

http://fotki.yandex.ru/users/shliakhovaya-irina/album/117762/?&p=1


0_6f209_993d422d_-1-L (500x375, 46Kb)

Рыбное филе промыть, обсушить и нарезать полосками 15-20см и толщиной 2 см.

Приготовить соус из майонеза, горчицы,добавить немного карри ,соль и перец по вкусу.

Полоски филе обмазать соусом и дать настояться хотя бы 30 мин.

 Слоеное тесто нарезать полосками с палец шириной и обмотать по спирали каждый кусочек филе. Уложить на противень с бумагой для выпечки и поставить в разогретую до 180 гр духовку минут на 30-40...

Рубрики:  Кулинария/Пироги рыбные
Кулинария/из слоеного теста

Слойки с крабовыми палочками

Среда, 05 Февраля 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром)
 


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 14 января  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

Очень люблю печь для разнообразия  такую несладкую слойку. Она получается нежной и сочной внутри.

Magical Snap - 2012.01.13 19.12 - 006 (700x560, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из слоеного теста


 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1