Источник https://vkuso.ru/recipe/77880-zharenaya-kartoshka-s-shampinonami-i-lukom/





















Как же это вкусно! Такой простой, но такой вкусный рецепт жареный картошки с грибами. Аромат стоит на весь дом. Однозначно рекомендую!

Кол-во порций: 4
Сложность: просто
Время приготовления: 45 минут
Кухня: Домашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер https://vkuso.ru/table/

шампиньоны 200 г
картофель 8 шт.
лук репчатый 2 шт.
масло растительное 5 ст.л.
соль 1 ч.л.
паприка ½ ч.л.
перец черный молотый по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 45 минут

ШАГ 1



Шампиньоны помыть и нарезать соломкой.

ШАГ 2



Картофель почистить, помыть и нарезать соломкой.

ШАГ 3



Лук почистить, помыть и нарезать четвертькольцами.

ШАГ 4



Разогреть сковороду с растительным малом и выложить картофель. Жарить 5 минут.

ШАГ 5



Наверх картофеля выложить грибы и не перемешивая, поджарить еще 5-7 минут.

ШАГ 6



Спустя время, перевернуть картофель и сверху выложить лук, жарить 5 минут. Затем посолить, поперчить и добавить паприку. Перемешать и жарить еще так же по 5 минут переворачивая 3-4 раза.

ШАГ 7



Жареная картошка с грибами готова! Всем приятного аппетита!