Корзинки из помидоров.

Среда, 08 Июня 2011 г. 08:59 + в цитатник

Цитата сообщения Марина_Кузьмина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт:
Пропорции даю приблизительные, так как готовится у нас это блюдо "на глаз".
На 20 небольших помидоров берём около 1 кг любого фарша, жарим его с морковью и луком до готовности, не забывая посолить, поперчить. В готовый фарш можно добавить сваренный, почти до готовности, рис или обжаренные грибы.
Помидоры надрезаем вот таким способом -
(конечно же плодоножку оторвать)), аккуратно вычищаем мякоть и фаршируем их.
Сверху фарш смазываем майонезом и ставим в духовку на 10-15 минут. За 5 минут до готовности посыпать помидоры тёртым сыром, стараясь, чтобы "ручки" корзинок оставались чистыми.

Приятного аппетита !">

Юлия П.

ttp://blogs.mail.ru/mail/prih.09/52D25C19AC0FFF62.html

Серия сообщений "закуски мясные":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
Часть 2 - Украинский "сникерс"
...
Часть 24 - Закуска Вкусные свитки
Часть 25 - "Сало в микроволновке"
Часть 26 - Корзинки из помидоров.

Серия сообщений "домашние хитрости":
Часть 1 - Бутерброды с помидорами и маслинами
Часть 2 - Корзинки из помидоров.
Часть 3 - Рецепт МАЙОНЕЗА - сделать с помощью миксера !!!
Часть 4 - Салат "Оливье" Оформление.
...
Часть 15 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 16 - Чесночное масло
Часть 17 - соленое САЛО просто СКАЗКА