Цитата сообщения kru4inka Пирог с капустой и с грибами.


Сегодня мне мои дети заказали пирог с грибами и капустой.
Нам потребуется:
-Грибы - 500г,
-капуста - 1 кг,
-Мука - 4 стакана,
-Яиц -6 шт, (4шт сварить),
-Молоко - 1,5 стакана,
-Дрожжи - 25г,
-Сахар -1-2 стол.ложки,
-Соль,
-Лук - 1шт
-Масло для жарки

Приготовление:
*Из муки, молока, 2 яиц, сахара, соли и дрожжей приготовим дрожжевое тесто.
*Начинка:

-Капусту, мелко нарезанную заливаем попеременно кипятком и холодной водой.
-Грибы отвариваем, мелко нарежем, обжарим в масле. Затем добавим капусту, лук и тушим еще минут 15.
-Вареные яйца 4 шт режем мелко и добавим к начинке.
-Раскатываем тесто, выкладываем в форму, на тесто выкладываем начинку.
-Ставим в разогретую духовку до 200 гр. и выпекаем 30 мин.

Приятного аппетита!
(картинку, как всегда, взяла на Яндекс-фотках)
***
Эта информация для тех, кого привлекают онлайн казино , есть очень удобный сайт. Это крупнейший портал о казино и азартных играх - "Casinoz.ru", где собраны все лучшие онлайн - казино. Здесь можно, также найти полезную информацию для игроков о правилах и тонкостях азартных игр. Зайдите на сайт www.casinoz.ru .