Цитата сообщения Лилёша Виноград, маринованный эстрагоном



1 ст. л. а
1 ст. л. мёда
100 мл. белого винного уксуса
115 гp. белого мелкого винограда без косточек (только ягоды)
листья эстрагона

Смешать , мёд и уксус довести до кипения. Положить ягоды винограда в чистую стеклянную банку, распределить между ними листочки эстрагона, залить сверху горячей уксусной смесью. Остудить, закрыть крышкой. Хранить в холодном, темном месте не менее 2х недель. На 500 мл. банку ушло в два раза больше ингредиентов. Запах от баночки обалденный!
Приятного аппетита!

cлова и автора

источник