(и еще 1977175 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Браслет Гламурка Лошадка антистрессэ аудиокниги бабочки бисер бисероплетение блуза браслеты брошка вяжем детям вязание игрушек вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки дача джинса для детей для дома домовенок единорожка заговоры заготовки зайка здоровье игрушки игрушки крючком игры из ничего интерьер колье кот котик котики красота и здоровья крыска кукла куклы кулинария кулон лепка летучая мшь лиса маски от морщин мелкая моторика мишка молитвы мягкие игрушки новый год обереги огород органайзер подарки подушки пупсы развивайка разное рисование лица рукоделие сад свадьба свитер для мишки серьги слон советы соленое тесто сумка сумки сундучок тедди текстильная кукла украшения фильмы цветы цветы из бисера цветы из ткани чебурашка шапки шитье шкатулка юбка
Пашмак (узбекское лакомство)) + видео |
Сахарная халва, которая еще во времена Средневековья считалась хорошим лечебным средством против заболеваний легких и бронхов. Сегодня же это - просто замечательное лакомство.
Ингредиенты
|
Метки: сладости десерт кулинария |
Слоеная самса (узбекская) |
Дневник |
|
Метки: кулинария пироги самса |
Салат |
Дневник |
|
Метки: кулинария салаты |
Пирог с черной смородиной |
Дневник |
|
Метки: кулинария пироги |
Королевский торт |
Дневник |
|
Метки: кулинария торты пироги |
Вкусный сыпучий пирог |
Дневник |
|
Метки: кулинария пироги |
МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ |
МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ
По вкусу получается,как шашлык.
Свинину порезать небольшими кусочками,добавить:
2 порезанные луковицы
2-3 дольки чеснока
соль
1 ст.л.сахарной пудры(без верха,можно сахар)
2-3 ст.л.соевого соуса
черный перец
можно добавить зиру(кумин)
Мариновать от 1 часа до целой ночи.
Противень смазать маслом,разложить мясо,запечь,когда подрумянится-перевернуть,в общем-у меня получился примерно час при темп.200 град.
Автор рецепта Татьяна Полякова
|
Метки: закуски кулинария |
Как приготовить мятный сироп на зиму от Елены Оргюн |
|
Метки: заготовки кулинария |
Прекрасное украшение новогоднего стола |
Скоро Новый Год. Предлагаю вам вариант необычного оформления бутылок со спиртным (водкой). Такая оригинальная подача охлаждённого напитка порадует и удивит ваших гостей, а также станет отличным украшением новогоднего стола!
Итак, нам потребуется:
- 1 бутылка водки 750 мл
- картонная упаковка из-под молока или сока
- клюква, веточки, апельсины, лимоны, лаймы, любая мелочь для декора по желанию
Изготовление:
Последовательность действий при создании ледяной упаковки для бутылки очень проста: -- Бутылка помещается в картонную упаковку из-под сока или молока.
- Туда же засыпаются клюква, еловые веточки, в общем все, что вы выберете для декорирования и на одну треть заливается холодной водой, чтобы все украшения оказались покрыты ею.
- Затем все помещается в морозилку. Как только вода замерзнет, вынимается контейнер из морозилки и повторяются те же действия: украшения – вода – морозильник. И так где-то 4-5 раз.
Когда время подачи спиртного к праздничному столу настанет, контейнер с бутылкой вынимается из морозильника и при помощи ножа удаляется картонная упаковка из-под сока или молока. В итоге, бутылка водки окажется в удивительном по красоте ледяном боксе.
Martina25
|
Метки: кулинария вино домашнее украшения советы |
Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу |
http://cookbook.itop.net/ |
Метки: новый год закуски кулинария |
Квашеная капуста-просто бесподобный рецепт |
Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике. А это немаловажно в условиях городских квартир,где места для хранения консервации катастрофически мало, да и условий для этого нет. Капустка такая "хрумкая" и вкуснющая, что 3 литровая банка уходит "влёт".
Надо отметить особо,что при таком способе закваски получается большое количество очень вкусного и полезного капустного сока. Просто потрясающий по своей энергетике напиток !!! Прошу обратить внимание, что выбирать нужно очень белые кочаны и обязательно треснутые у основания. Это означает, что капуста очень сочная и даст много сока. А зеленоватая для квашения не годится.
|
Метки: капуста закуски заготовки кулинария |
Слоеная самса (настоящая, узбекская) |
Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Но не все так гладко пошло, как хотелось бы... Тесто получилось слишком мягким, его нарезать было невозможно, этакая непонятная субстанция, со всех сторон капающая маслом...
Я поняла свои ошибки.
В рецепте говорилось "замесить мягкое тесто" - я замесила. Но оказалось, что из мягкого теста у меня не получается туго свернуть рулет. Мало того, я еще с маслом "переборщила". Намазала пласты от души...
В общем, после первой неудачи я задумалась, замесить еще раз тесто или просто пожарить это мясо и забыть все это, как страшный сон...
Ну нет, подумала я, когда у меня еще в следующий раз появится баранина?!
В общем, не хотела упускать такую возможность и все таки решила сделать второй замес, но уже потуже тесто замесить... И, естественно, поменьше масла...
Ну.... кажется, все получилось...
Рецепт
|
Метки: выпечка кулинария тесто |
Cоус-приправа |
|
Метки: заготовки кулинария |
КАРПАТКА* ПОЛЬСКИЙ ЗАВАРНОЙ ПИРОГ |
Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен в Польше и частично в Западной Украине. Его мучная часть - это заварное тесто - как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой - в таком случае виду у пирога будет более изысканный. Начинка у карпатки - что-то среднее между заварным и масляным кремом. Это очень вкусно.
|
Метки: торты выпечка кулинария |
Плюшки дрожжевые. Мастер-класс Сергея Грунина |
|
Метки: выпечка кулинария |
Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!! |
|
Метки: торты кулинария десерт |
Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки! |
Готовим - вкусно, просто и симпатично!|
Метки: торты кулинария десе |
торт без выпечки |
|
Метки: торты десерт кулинария |
торт без выпечки, из зефира |
|
Метки: торты кулинария десерт |
Без заголовка |
Готовить торт-суфле – одно удовольствие. Времени понадобится лишь полчаса, 2-3 часа торт «доходит» в холодильнике и нужна минута-другая, чтобы его украсить. Шоколадное суфле получается невероятно нежным и тает во рту.
|
Метки: торты кулинария десерт |
