Без заголовка |
Однажды я купила бутылку воды, на которой было написано, что эта минералка помогает похудеть. Однако пользоваться рекомендациями, напечатанными мелким шрифтом на этикетке, не стала, потому что результаты обещали быть слишком впечатляющими: минус 10 кг за неделю. Когда я села писать эту статью, то вспомнила о том случае. А ведь на этикетке наверняка была описана водная диета для ленивых. Давай разберемся, что это такое.
Многие ездят для похудения на воды, а ты устраиваешь себе бальнеологический курорт, никуда не выезжая. Это всё диета для ленивых в домашних условиях. Суть ее в настройке питьевого режима. Сначала нужно рассчитать требуемый объем жидкости. На каждый килограмм веса должно приходиться 30 мл воды в день. Например, человеку, который весит 80 кг, потребуется 2,4 литра.
Выпивать дневной объем воды следует за 20 минут до каждого приема пищи и через час после каждой трапезы. Если садиться за стол 4 раза в день, значит, человеку весом 80 кг всякий раз нужно пить перед едой примерно 350 мл воды. И примерно 250 мл через 1−1,5 часа после еды.
! Еду не записывать ничем. Перекусы отменяются. Сладкая газировка, копчености, замороженные полуфабрикаты, алкоголь и консервы тоже исключены.
Продолжительность водной диеты — 3−4 недели. Повторять ее стоит не чаще одного раза в год. Однако привычка пить воду должна за это время закрепиться и приносить пользу в обычной жизни, без диет.
Вода, выпитая утром натощак, запускает процесс расщепления накопленных ранее жиров. После утреннего пробуждения гормональная картина у здоровых людей такая: уровень инсулина относительно низок, а глюкагона (тоже гормон поджелудочной) — относительно высок.
Если натощак выпить 300−400 мл воды, то через 20 минут нервная система отреагирует выбросом адреналина. И они втроем — низкий инсулин, высокий глюкагон и адреналин — активируют совершенно волшебный фермент ТАГ-липазу. Она-то, если ей «дать» достаточно воды, и расщепит ранее накопленные жиры на жирные кислоты.
Действие ТАГ-липазы зависит и от воды, и от инсулина. Пока он низок, фермент делает свое дело, избавляет организм от жиров. Как известно, инсулин вырабатывается благодаря глюкозе, а глюкозу мы получаем из углеводов. Поэтому, чтобы продлить работу фермента, расщепляющего жир, из завтрака исключаем углеводы: овсянку, булочки и хлеб из муки высшего сорта, картофель, свеклу. Можно съесть кусочек цельнозернового хлеба, свежие овощи, вареное яйцо, отварное мясо, орехи, курагу.
!Отказываться от углеводов полностью нельзя! В организме есть целые группы клеток, которые получают питание только из глюкозы: клетки головного мозга, сетчатки глаза, надпочечников, эритроциты.
Пить прохладную воду температурой +18−200С. На ее подогрев организм затратит дополнительную энергию.
Пить воду небольшими глотками. Вода, выпитая залпом, не насыщается ферментами и хуже воспринимается желудком.
Убрать вредные продукты: копченое, жареное, жирное, маринады и соленья, сладкую газировку.
Спать по 7−8 часов в сутки.
Хочу начать с примера моей мамы. Она разрешила. Ей 56 лет, и у нее диагностирован диабет II типа. В списке рекомендаций эндокринолога была и такая: пить не менее 1,5 литров воды в день. Психологически трудно заставить себя выпить даже стакан натощак. Однако мама себя преодолела и буквально через месяц водных «экзекуций» привыкла к новому питьевому режиму и, более того, начала с удовольствием пить воду за 20−30 минут до еды. Говорит, что стала лучше себя чувствовать: уменьшились отечность ног, улучшилась работа почек, кишечника, давление стало реже подскакивать. И еще она немного похудела — конечно, не минус 12 кг за месяц, а минус 2 кг, но и этого достаточно.
!Для дам после 50 лет резкая потеря веса вредна, а вот похудение на 2−3 кг в месяц в самый раз.
Кроме диабета есть и другие показания к водной диете после 50 лет:
Менопауза и прием гормональных препаратов, влияющих на вес.
Замедление обмена веществ и как следствие увеличение объема жировой ткани.
Нуждающиеся в особой заботе суставы, которым ни к чему лишнее давление.
Отеки нижних конечностей, которые можно уменьшить с помощью правильного питьевого режима.
!В элегантном возрасте к диете для ленивых стоит добавить легкие физические нагрузки: утреннюю зарядку, а также прогулки по 20−30 минут в день. Скучно гулять просто так? Возьми палки для норвежской ходьбы.
Если уж у нас тема «Диета для ленивых», то и меню на каждый мы составим за тебя — только бы это было тебе на пользу. За 20 минут до каждого приема пищи и через час после еды нужно пить воду.
Завтрак: два вареных яйца, овощной салат из огурцов, помидоров и перца, ломтик хлеба из цельнозерновой муки с отрубями.
Обед: суп с индейкой и овощами, отварной язык с бурым рисом.
Полдник: творог, яблоко.
Ужин: овощная запеканка, салат.
Завтрак: бутерброд с ломтиком отварной говядины, пучок зелени, орехи.
Обед: фасолевый суп, запеченная с овощами индейка, цельнозерновой хлеб.
Полдник: запеченное яблоко с медом.
Ужин: печень цыпленка с гречкой, салат.
Завтрак: омлет со шпинатом, бутерброд с сыром, по половине помидора и болгарского перца, курага.
Обед: суп-лапша с курицей, кусок пирога с капустой.
Полдник: творог, груша.
Ужин: минтай со свежими овощами.
Завтрак: два вареных яйца, свежие овощи, чернослив.
Обед: борщ, отварная перловка с болгарским перцем, хлеб.
Полдник: простокваша, орехи.
Ужин: лобио, салат.
Завтрак: гречка с маслом, огурец, цельнозерновой хлеб.
Обед: гороховый суп, отварная говядина, хлеб.
Полдник: йогурт, фруктовый салат.
Ужин: треска на пару, рагу из овощей.
Завтрак: омлет с помидорами, ватрушка из цельнозерновой муки.
Обед: суп-пюре из красной чечевицы, запеченная пикша.
Полдник: груша, творог.
Ужин: овощные котлеты со сметаной, салат.
Завтрак: творожная запеканка с изюмом и сметаной, печенье из цельнозерновой муки.
Обед: щи с говядиной, хлеб, винегрет.
Полдник: грейпфрут.
Ужин: скумбрия с рисом, салат из свежих овощей.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |