Салат «Новогодний»

 

Ингредиенты

филе куриное

 300 г

яйца куриные

 5 шт.

чернослив

 150 г

грецкий орех

 100 г

сыр

 100 г

MAGGI® Корона салата® Цезарь

 1 пакетика

вода (горячая)

 3 ст.л.

майонез

 5 ст.л.

Процесс приготовления

А вы уже думали над новогодним меню? Предлагаем взять на заметку этот простой рецепт вкусного салата с куриным филе, грецкими орехами и черносливом.  

Подготовить ингредиенты. 

Куриное филе опустить в холодную воду, довести до кипения и варить до готовности (20 минут после закипания), остудить и мелко порезать.

Мелко порезать чернослив. Измельчить орехи. Яйца сварить вкрутую, очистить и остудить. Затем белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке.

Приготовить заправку: в отдельной миске смешать смесь MAGGI® Корона салата® Цезарь с 3 столовыми ложками горячей воды и дать постоять 3-5 минут. Затем добавить 5 столовых ложек майонеза и тщательно перемешать.

На дно плоской тарелки выложить филе, смазать заправкой.

Совет! Для более эстетичной подачи салата можно воспользоваться кулинарным кольцом или специальной формой. 

Далее выкладывать салат слоями, смазывая каждый соусом: желтки, чернослив, сыр, орехи, белки.

Совет! Верхний слой можно украсить по вкусу, например, сделать циферблат из тонко нарезанной морковки.

Аккуратно снять форму и подавать! Приятного аппетита!

https://lady.mail.ru/recipe/16520-salat-novogodnij/