Чтобы яблоня плодоносила ежегодно

* Богатый прошлогодний урожай яблок вынуждает меня констатировать, что нынешняя весна не порадует глаз многих хозяев красотой цветущих садов. Сортов яблонь, которые ежегодно плодоносят в нашей местности и за ее пределами сейчас очень мало. Это Айдарэд, Гаргама юбилейная, Вранскае золотистое, ряд сортов селекции Кичино. В свое время Г.П. Рылов собрал в саду экспериментальной базы «Ругкевичы» много разных сортов. Но все то богатство было преступно уничтожено.Промышленному любительскому садоводству приходится довольствоваться сортами, подверженными периодическому плодоношению. Ничего не поделаешь, такова природа яблони.

Дерево в год плодоношения на формирование урожая тратит почти все питательные вещества, которые вырабатывает. Их просто не хватает на закладку цветочных почек на следующий сезон. Из всего множества цветов только не более двух-пяти процентов образуют плоды, а завязь из остальных опадет еще в начале лета. Такое излишнее количество цветов дерево образует для предосторожности на случай различных неблагоприятных условий и повреждений насекомыми.

Опыт многих поколений садоводов-любителей и достижения науки сегодня дают нам возможность противостоять большинству неблагоприятных погодных условий и вовремя уничтожить вредителей. Чтобы яблоня плодоносила без перерывов, нужно помочь ей перераспределить расход питательных веществ, то есть ту их часть, что впустую тратится на образование излишков завязи, направить на рост пасынков и закладку цветочных почек. Этого можно достичь несколькими способами.
В литературе встречаются следующие рекомендации: при большом количестве цветочных почек необходимо сделать существенную обрезку дерева. При такой «ампутации» оно вместе с древесиной лишается и определенного количества будущих цветов, и напрасной траты питательных веществ, которые пригодятся летом на закладку основы будущего урожая. На самом же деле происходит много нежелательных явлений. Большая обрезка стимулирует чрезмерный рост побегов. Яблок на следующий год они не дадут, а волчки излишне загустят крону. Снова надо будет делать обрезку, причем, в течение двух-трех лет, так как дерево будет упорно стремиться восстановить потерянную часть кроны. Трудозатраты большие, а влияние на регулярность плодоношения от такого приема регулирования наблюдается всего на протяжении двух лет.
Может случиться и такое, когда после регулирующей обрезки цветы на дереве еще проредит цветоед или заморозок. Вести борьбу с ними приходится в ограниченный промежуток времени. Ни раньше, ни позже это дело не поделаешь. Чем меньше ветвей в кроне оставит садовод, тем хуже способность дерева уберечь будущий урожай от вредного воздействия различных неблагоприятных факторов. Если с 100 000 цветов взрослой яблони погибнут от мороза или цветоеда 98000, то уцелевшие 2000 смогут дать более 200 кг плодов. Это неплохой урожай с дерева. Однако, когда после сильной, регулирующей плодоношение обрезки на дереве половина от заложенных цветочных почек от чего-то погибнет, то в тех же условиях оно сможет сформировать лишь около 100 кг плодов. Это обстоятельство вынуждает более внимательно наблюдать за обрезанными деревьями и своевременно выполнять все необходимые операции по уходу, защите их от вредителей и неблагоприятной погоды. На мой взгляд, регулирующую плодоношение обрезку наиболее целесообразно совмещать с омоложением старых деревьев.
Цветение яблонь можно эффективно регулировать химическими препаратами. При их использовании маловероятно, что прореженные цветы будут добычей цветоеда. Эти насекомые вредят ранее, во время распускания почек, а химические регуляторы цветения используют, если есть уверенность, что большее количество цветов уже опылена. Химическое регулирование плодоношения имеет и другие преимущества (малая трудоемкость, скорость исполнения, надежность и т.д.) над предложенным ранее способом. Однако большинство садоводов не хотят применять химпрепараты. Сейчас мы чуть не утопают в море «безвредных» химических веществ. Возможно поэтому в последние годы все больше наваливаются на людей аллергии и непонятные болезни.

Что делать, если обрезкой не всегда добьешься желаемых результатов, а «химией» пользоваться нет желания? Наверное, некоторым начинающим садоводам пригодится мой опыт.

Когда-то, еще будучи школьником, в далеком уже 1972 году я попросил совета у колхозного садовника Федора Евсеевича Авраменко. Меня очень расстроило то, что один год яблок Белого налива было слишком много, а другой — ни одного. Федор Евсеевич посоветовал мне полностью посрывать цветы с половины кроны той яблони. Я с энтузиазмом взялся за эксперимент. И он удался. При моей помощи половина яблони одно лето отдыхала, а другая угощала нас яблоками. На следующий год плодоносила отдохнувшая часть кроны. Мое вмешательство уже не понадобилась. Так было несколько лет, пока однажды, во время моей учебы в сельхозакадемии весенний заморозков не уничтожил все цветы на дереве. Так для части кроны получился незапланированный отпуск, и на всей яблоне было заложено чрезмерное количество цветочных почек. Следующим летом ветви прогибались до земли от тяжести яблок, а потом год дерево отдыхало. Дерево восстановила природный порядок своего плодоношения. 3 из-за учебы я не имел возможности изменять его.

Через двадцать лет я смог проверить свою задумку по переводу яблони на ежегодное плодоношение, снова использовав совет колхозного садовника. Однако при плодоношении яблони каждый год на разных частях кроны плоды вырастали неодинаковыми по весу. Чтобы выровнять размеры будущих яблок, я решил сорвать цветы на всей кроне, оставив только по одной в каждом соцветии. Работы было немного больше, чем в первом случае, однако она себя оправдала: яблоки были более крупными. Мая Папиравка зацветала каждой весной. Хотя цветов на ней было не так много, как в обычных условиях, но их всегда хватало для закладки хорошего урожая. Я вовремя обрабатывал ее от цветоеда (тут без «химии не обойтись) и следил за погодой. Одну весну пришлось трижды брызгать ее водой, чтобы предотвратить гибель цветов от заморозков. 3 из-за небольшого количества цветов дереву почти не нужно было избавляться от излишков завязи и тратить впустую силы, необходимые для закладки будущего урожая. Оно, наверное, угощала бы мою семью ежегодно яблоками. Однако неблагоприятная зима 2002-2003 годов погубила на нем практически все цветочные почки. Дерево получила вынужденный перерыв и использовала его для закладки большого количества цветочных почек. 3 из-за ряда обстоятельств в 2004 году я не смог проредить цветы и восстановить ежегодное плодоношение. Дерево начало плодоносить через год.

Регулирование плодоношения путем механического прореживания цветков имеет ряд преимуществ над другими способами. Оно делается в то время, когда почти исключено либо надежно контролируется воздействие на цветы внешних факторов (насекомые, заморозки). Дерево не обрезается чрезмерно. Вокруг не загрязняется химическими средствами. Главный недостаток этих способов — трудоемкость.

Можно ежегодно иметь яблоки и без регулирования плодоношения. Если у вас достаточно большой сад, следует посадить по два дерева каждого сорта и перевести их плодоношение на разные годы. Однако в маленьком дачном или приусадебном саду это большая роскошь. Вот там и сможет пригодиться садоводам предложенные способы перевода деревьев на ежегодное плодоношение. Какой из них выбрать — каждый принимает свое решение.

П.П.Вороненко
Садовод-любитель