Для тех кто придерживается поста! Предлагаю Вашему вниманию рецепт чечевичных котлет для постного меню. Очень вкусно!

Чахохбили знают все. А кто не знает, всё равно в этом не признается, потому как не принято признаваться в невежестве. А пока приготовим  чахохбили для постящихся, в отличие от обычного рецепта чахахбили, курицу заменяет картофель.

Люблю я фаршированные перцы с вегетарианской начинкой — грибами и кускусом . Хороши и для поста и на гарниp.

Перед праздниками всегда хочется скинуть пару-тройку кило, чтобы наверняка влезть в любимое платье и ни в чем себе не отказывать во время застолья. Этому прекрасно помогает данный салат…

Постные булочки на сухой сковороде (рецепт и видео)

Эти булочки можно подавать вместо хлеба или как основа для бутербродов. Приготовление простое, как и набор ингредиентов. Булочки получаютса мягкие и вкусные.  Их можно подавать с разными начинками - с овощами, салатами, с мясным фаршем, с сыром, паштетом или просто со сливочным маслом, а также с вареньем или со сладким творогом.

Предлагаю видео, как приготовить постные булочки. Не пропустите легкий рецепт, он всегда вам пригодится, особенно, когда вы забыли купить хлеб.

Рецепт этого индийского плова ,в первую очередь,понравится всем вегетарианцам.Но и для тех,кто придерживается поста,он тоже станет своего рода изюминкой постного меню.И это не только из-за того,что в нем есть изюм.Богатый и насыщенный вкус специй и приправ,делает плов очень вкусным и полезным.

Читать далее

Серия сообщений "Постные блюда":
Часть 1 - Пост это легко(145 рецептов)
Часть 2 - Пирожки с капустой (постные)
Часть 3 - Постные блюда
Часть 4 - Постный медовый пирог
...
Часть 15 - Постные кексы!
Часть 16 - Постные блюда.
Часть 17 - Великий пост. Рецепты постных блюд

Ингредиенты: 
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке) 
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке) 
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать) 
0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке) 
1 стручок горького перца (прокрутить вместе с помидорами) 
80 ми.л. уксуса 9% 
1 ст.л. соли с горкой (солить надо по вкусу,может понадобиться больше) 
80 гр.сахара (2-3 ст.л. с горкой) 
250-300 ми.л. растит.масла 
1 головка чеснока (очистить и пропустить через пресс) 
Специи: перец душистый, семена укропа, лавровый лист.