Крекеры любят многие, но не всегда есть желание отведать эту закуску из магазина: она содержит маргарин, дрожжи и другие, не совсем полезные, ингредиенты. Сырные крекеры, приготовленные дома, состоят всего из 4-х продуктов и, при этом, ни в чём не уступают промышленным родственникам по вкусовым качествам. А дизайн будет полностью зависеть только от вас. Мне нравится "мышиная" тема - полумесяц с дырочками.

Продукты: 100 г сыра, 120 г муки, 80 г сливочного масла и 2 желтка. 

РАГУ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Коренья мелко натереть и обжарить на масле. Мясо нарезать ровными кусками, поперчить, посолить и обваляв в муке добавить к кореньям. Обжарить. Добавить вина и бульон. Накрыть крышкой и тушить до готовности полтора часа.

БИСКВИТ НА БЕЛКАХ

Белки взбить до слабых пиков, затем добавить соль,лимонную кислоту, ванильный сахар и половину от 
сахара. Взбивать пока сахар не растает. Муку просеять вместе с сахаром и добавлять постепенно 
перемешивая тесто. Готовое тесто выложить в форму и выпекать при температуре 180*С - 30-35 минут.

Как приготовить торт "Прага" по всем правилам, а именно по ГОСТУ? Всё очень просто и если Вы будете придерживаться уроку  этого видео мастер класс, Вы получите замечательный тортик.

находки от Шрека Лесного

Ингредиенты:

500 г - сметаны
4 ч. ложки желатина
400 г - творога
сахарная пудра по вкусу
2 красителя (в данном случае какао и свекольный краситель)
разъемная форма

videoculinary.ru

<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/s9PRzkZCuqU" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>