По своим лечебным качествам хрен просто не заменим, особенно для людей пожилого возраста. Хрен прекрасно чистит сосуды от холестерина. И к тому же это великолепное средство от суставных заболеваний. Водный настой хрена применяют и как косметическое средство – им протирают лицо при веснушках и пигментных пятнах. 
Выбирайте корнеплод тяжелый, кожуру тщательно очищайте, в ней содержатся едкие горчичные масла. Мякоть потрите на мелкой терке, смешайте ее с соком свеклы и принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день. Если ежедневно сок хрена употреблять перед едой, то он защитит вас от осенних простуд и будет препятствовать инфекционным заболеваниям. Не забывайте, что хрен богат аскорбиновой кислотой и содержит вещества, обладающие бактерицидным действием. 
Из хрена можно сделать и настоящие горчичники – тертый хрен выкладывают на бумажную салфетку или на ткань, сворачивают конвертом – согревающий компресс готов.