http://womenpress.ru/postnoe-menyu/

Постное меню. Рецепты постных блюд для Великого поста: свекольник, голубцы с грибами

Смысл поста заключается скорее не в том, чтобы ограничить себя в потреблении белков и жиров, а в том, чтобы хоть сорок дней в году не зловословить, не осуждать и не гневаться.

Как говорится, главное людей не ешь – не суди, не обижай, не раздражайся.  Это и будет твоя истинная жертва, твое истинное очищение, твой Великий пост.

А воздержание от  мяса и молока помогает в молитве и в общении с Богом.

Если Вы здоровы, не загружены тяжелым физическим трудом, если Вы сознательно решили в течение поста предаться покаянию, поститесь на здоровье.

Рецепты постных блюд.

Свекольник

Возьмите:

◦ 500гр свеклы

◦ по 2 шт луковицы и моркови

◦ 2 стебля черешкового сельдерея

◦ 400гр картофеля

◦ 1 яблоко

◦ 2 зубчика чеснока

◦ 1стол ложку тмина

◦ 3стол ложки масла сливочного

Читайте далее...