Все знаки зодиака делятся на 4 стихии: вода, воздух, огонь, земля. И стихия, к которой относится тот или иной знак зодиака играет не последнюю роль в питании.
Знаки зодиака, относящиеся к стихии воздуха (Близнецы, Весы, Водолеи) очень любят оригинальность в еде. Женщины этих знаков зодиака любят готовить, но не традиционные супы и прочие обыденные блюда. Они любят экспериментировать, придумывать все новые и новые рецепты. У этих женщин на столе всегда большое разнообразие закусок. И даже если холодильник полупуст, они всегда из ничего смогут приготовить шедевр.
Этим знакам Зодиака придется по душе следующий рецепт: Мелко натереть плавленый сырок, добавить майонеза и немного чеснока, хорошо перемешать. Тонкими пластинами нарезать ветчину. Нашинковать соломкой сладкий перец. На ветчину выложить перец и немного сырной массы, аккуратно завернуть в рулетики, закрепить каждый рулетик зеленым лучком. Рулетики красиво выложить на листья салата.
Водные знаки (Рак, Скорпион, Рыбы) большие любители морепродуктов, что не удивительно, это же знаки воды. В отличие от воздушных знаков, представители водной стихии не любят экспериментов в еде, как в прочем и во всем остальном.
Водным консерваторам понравится салат из креветок. Для его приготовления берем глубокую салатницу и укладываем на дно креветочки. Смазываем их майонезом, затем выкладываем следующий слой из тертых яиц, опять же смазываем майонезом. Далее мелко нарезанный лук, майонез, кукурузка, майонез, тертый сыр, майонез, рубленная зелень. Салат украшаем лимончиком и маслинками.
Огненные знаки (Стрелец, Овен, Лев) обожают все печенное и тушенное. Они приверженцы правильного и здорового питания.
Огненным привередам мы хотим предложить следующий рецептик: сырные палочки, запеченные в духовке. 200 гр сливочного масла размягчить и добавить 300 гр твердого тертого сыра. Хорошо перемешать, затем влить в массу 2 яичных желтка и 1,5 ст. муки. Замесить массу в тесто. Тесто отложить в холодильник на 30 минут. Затем разделить тесто на несколько кусочков и раскатать из них колбаски диаметром 1,5 см, длинной 15 см. Сложить палочки на смазанный маслом противень и выпекать при 120 гр, до готовности, это где – 30 – 40 минут.
Земные знаки (Дева, Козерог, Тельцы) естественно предпочитают дары земли – овощи, фрукты.
Для них мы предложим мандариновый тортик. Полтора стакана сахара растереть с 70 гр сливочного масла и одним яйцом. Влить в массу стакан кефира, перемешать. 4 мандаринки пропустить через мясорубку вместе с кожицей, добавить в сахарно – масляно – яичную смесь. Добавить 3 ст муки и погашенную уксусом щепотку соды. Вымесить в тесто. Уложить тесто в формочку для выпечки и в духовку на 45 мин при 180 гр. Готовый пирог смазать кремом на любой вкус, украсить дольками мандарина.